60 000 ретро-автомобилей и борщ с бананами: как живет Куба?

МИР НАИЗНАНКУ 2,7 млн 1 ч 1 мин 4 мин 31.05.2015
Главное

60 000 антикварных автомобилей ежедневно выезжают на улицы кубинских городов. Дмитрий Комаров отправился в Гавану и провинцию Пинар-дель-Рио, чтобы изучить быт местных жителей и найти личный лимузин кубинского лидера.

🚗 Музей под открытым небом и транспортный кризис 2:22

До революции 1959 года основным экспортером товаров на остров выступали США . После введения экономической блокады ввоз новых иномарок запретили. Сегодня большинство машин в стране — это модели, выпущенные до середины прошлого века.

Автомобили 1950-х годов здесь выполняют роль маршрутных такси, которые местные называют «альмендронами» . Поездка в таком ретро-каре стоит дешевле обычного такси, но все равно недоступна для многих кубинцев. Владельцы машин часто заменяют оригинальные двигатели на дизельные агрегаты от тракторов . Топливо покупают нелегально у работников государственных предприятий по заниженной цене .

Общественного транспорта в стране не хватает. Роль автобусов выполняют старые советские грузовики ЗИЛ, КрАЗ и Камаз . В кузовах, где раньше возили скот, установили лавки для пассажиров . Проезд в такой «консервной банке» стоит один песо.

Цены на современные автомобили остаются недосягаемыми при средней зарплате 20 долларов в месяц:

🎤 Зита Смолякова: украинская звезда в Гаване 13:55

Оперная певица Зита Смолякова живет на Кубе 30 лет. Она переехала из Киева после замужества и стала популярной исполнительницей в Национальном театре . Фидель Кастро регулярно посещал ее выступления и лично выражал свое восхищение .

Зита Смолякова вспоминает, что кубинский лидер обладал мощной энергетикой и представительной внешностью . Певица даже в шутку обещала не мыть щеку после поцелуя команданте . Сейчас она на пенсии и получает около 10 долларов в месяц . Чтобы выживать, она дает концерты в итальянском ресторане, за которые получает еще 10 долларов за вечер .

Несмотря на прошлую славу, певица живет в маленькой двухкомнатной квартире с крохотной кухней . В ее доме хранятся афиши выступлений и украинская «Библия» — сборник стихов Тараса Шевченко .

🥖 Реалии карточной системы и соевый фарш 22:41

Продукты на Кубе выдают по специальным карточкам. Рацион простого человека сильно ограничен. В месяц на человека полагается пакет молотого кофе с примесью жареного гороха, немного риса, сахара, фасоли и подсолнечного масла .

Мясные продукты и свежая рыба считаются дефицитом. Вместо говядины государство выдает смесь, напоминающую фарш с добавлением сои . Лобстеры предназначены для туристов, а местным жителям по карточкам иногда достаются их обрезки — лапки и щупальца .

Кубинцы проявляют изобретательность в быту:

🚬 Золотой табачный треугольник Виньялес 34:09

Долина Виньялес в провинции Пинар-дель-Рио — центр производства кубинского табака. Здесь выращивают 80% самого дорогого сырья в мире . Табачные плантации остались в частной собственности, так как Фидель Кастро считал, что государство не сможет обеспечить должный уход за этой прихотливой культурой .

Фермер Рауль Бланко выращивает табак вручную, используя волов вместо тракторов, чтобы выхлопные газы не портили аромат листьев . Технология производства включает несколько этапов:

  1. Удаление почек вручную, чтобы соки шли в листья .
  2. Сбор нижних листьев, которые не должны касаться земли .
  3. Сушка в специальных деревянных хижинах в течение трех месяцев .

По закону фермеры обязаны продавать 90% урожая государству по установленной цене . Оставшиеся 10% семья использует для собственных нужд. Табаководство считается престижным и прибыльным делом, позволяющим иметь полный холодильник продуктов .

🔮 Тайные обряды и защита от покушений 51:28

На Кубе верят, что выживаемость Фиделя Кастро после 638 покушений связана с магической защитой . На юго-востоке острова, в Сантьяго-де-Куба, продолжают практиковать афро-кубинские религии — Пало Монте и Сантерию .

Колдун культа Пало Монте провел для съемочной группы закрытый ритуал. В состоянии транса он использовал живых птиц, сигарный дым и ром для общения с духами . Обряд сопровождался жертвоприношением: шаман убил петуха и голубя, чтобы задобрить высшие силы .

Последователи Сантерии поклоняются божествам-оришам, которые, по их верованиям, живут в камнях . Большинство кубинцев совмещают католицизм с этими древними культами. Они верят, что ритуальные танцы под барабаны и подношения помогают решать юридические проблемы и поправлять здоровье .

💬 Цитаты

«Я не буду эту щеку мыть, у меня останется на память ваш поцелуй.»

Зита Смолякова 18:36

«Тот кто много работает, у того всё есть, а кто лентяй, тот вот такие слухи и распускает.»

Рауль Бланко 48:36
👥 Спикеры
📚 Упомянутые книги
🔗 Упомянутые сайты и проекты
📖 Термины
Альмендрон
Старый американский автомобиль, используемый на Кубе в качестве маршрутного такси.
Пало Монте
Афро-кубинское религиозное направление, основанное на поклонении духам предков и силам природы.
Юка
Тропическое растение, корнеплоды которого кубинцы используют в пищу как заменитель картофеля.
Либрета
Карточка для нормированного распределения продуктов питания на Кубе.
📊 Цифры
🗓 Хронология
  1. 1920–1933 Период сухого закона в США, сделавший Кубу центром туризма и экспорта рома.
  2. 1959 Победа Кубинской революции, после которой был введен запрет на ввоз новых автомобилей.
  3. 2015 Возобновление дипломатических и торгово-экономических отношений между Кубой и США.
⚖️ Другая сторона
История и культура Мир Наизнанку Куба Fidel Castro Vinales Palo Monte