# Chomps: как два друга захватили рынок полезных снеков

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=pG_xSaaFONY
Канал: CNBC Make It
Опубликовано: 16.03.2024

---

## История успеха Chomps: от кухни до многомиллионной империи полезных перекусов
[[JUMP:0:00]]

Рынок мясных снеков, включающий джерки и колбаски, за последние годы трансформировался благодаря запросу потребителей на «чистые» продукты. В центре этой трансформации оказался бренд Chomps, созданный друзьями-энтузиастами, которые превратили скромные инвестиции в $6,500 в бизнес с розничной выручкой $244 млн в 2023 году. История Пита Мальдонадо и Рашида Али — это путь от «гаражного» стартапа до лидерства в категории, построенный на отказе от сахара и этичном подходе к производству.

### 🛠 Рождение идеи: поиск идеального перекуса
[[JUMP:0:12]]

Идея создать Chomps возникла из личной потребности Пита Мальдонадо. Будучи сертифицированным персональным тренером с 19 лет, он искал способ помочь своим клиентам соблюдать планы питания. Мальдонадо вспоминает, как сам в детстве любил мясные палочки из 7-Eleven, но, повзрослев, осознал вред состава популярных снеков, напичканных сахаром и консервантами.

В 2012 году Пит объединился со своим другом Рашидом Али, чтобы запустить проект, предлагающий здоровую альтернативу. Изначально концепция была иной: друзья планировали доставлять замороженное мясо по всей стране. Однако модель быстро трансформировалась, когда Мальдонадо предложил создать удобный, портативный и стабильный при хранении продукт, который идеально вписался бы в тренды палео-диет, кето и кроссфит-сообществ, набирающих обороты в то время.

### 🥩 Производственные вызовы и поиск качества
[[JUMP:3:14]]

Разработка формулы стала первым серьезным испытанием. Большинство производителей не хотели работать с требованиями Chomps — без сахара и на основе мяса травяного откорма. Стандартные методы производства не подходили для такого «чистого» продукта. В итоге партнерам удалось создать рецептуру, которая легла в основу их текущей линейки.

Сложнее всего было найти надежного поставщика говядины. После анализа глобальных ресурсов компания остановила свой выбор на Тасмании (Австралия). По словам основателей, география острова идеально подходит для выращивания скота на травяном откорме круглый год, хотя логистика поставок на такие расстояния значительно усложняет цепочку создания стоимости.

### 📈 Масштабирование: от side hustle до ритейла
[[JUMP:4:19]]

Первоначальные инвестиции в размере $6,500 были направлены на создание образцов, разработку сайта и запуск рекламы в Facebook. Мальдонадо признается, что первые упаковки выглядели «ужасно» — с принтом под коровью шкуру. Тем не менее, спрос превышал предложение: в первые годы компания часто распродавала всё в наличии, работая через собственный сайт, кроссфит-залы и небольшие лавки.

Поворотным моментом стал 2016 год, когда продукция Chomps появилась на полках сети Trader Joe’s. Это событие, по оценке основателей, стало «game changer», открывшим доступ к миллионам покупателей.

*   2013 год: выручка составила около $40–50 тысяч.
*   2016 год: 10-кратный рост бизнеса, выручка подскочила с $450 тысяч до $4.3 млн.
*   2021 год: привлечение $80 млн в рамках первого раунда финансирования от частной инвестиционной компании Stride Consumer Partners.

### ⚖️ Философия бренда и взгляд в будущее
[[JUMP:6:55]]

С момента запуска компания придерживается трех столпов: нутрициологическая польза, забота об окружающей среде и гуманное отношение к животным. Пит Мальдонадо и Рашид Али отмечают, что с появлением собственных детей их отношение к бизнесу изменилось — он перестал быть просто «подработкой» и превратился в миссию. Они критически относятся к тому, как конкуренты используют маркетинговые уловки, включая изображения мультяшных героев на упаковках продуктов, которые содержат много сахара и консервантов.

Сегодня бизнес функционирует как полноценная корпорация, но основатели стремятся сохранять «дух стартапа». Мальдонадо описывает пищевой бизнес как «карточный домик», где в любой момент может начаться стагнация, поэтому они остаются сфокусированными на качестве продукта. В 2024 году компания планирует реализовать еще 300 миллионов мясных палочек, продолжая свою экспансию на рынке полезных перекусов.