Эд Хелмс на Hot Ones: секреты «Офиса», импровизация и соусы-убийцы

First We Feast 4 млн 25 мин 8 мин 03.02.2022
Главное

Популярный комедийный актер Эд Хелмс стал гостем нового выпуска шоу Hot Ones на YouTube-канале First We Feast, где ему пришлось пройти через испытание экстремально острыми соусами. Звезда сериалов «Офис» и трилогии «Мальчишник в Вегасе» поделился редкими историями из своей карьеры, раскрыл секреты культовых киносцен и объяснил, почему считает некоторые из своих увлечений настоящим проклятием. Интервью превратилось в комедийный марафон, балансирующий на грани кулинарного шока и глубокого профессионального анализа.

🌶️ От «асбестового языка» до паники перед крылышками 0:14

В начале беседы ведущий шоу Hot Ones напомнил зрителям о богатом послужном списке гостя, включая участие в культовых проектах The Daily Show и «Офис». Главным поводом для встречи стал новый комедийный проект актера — гибридный сериал True Story with Ed and Randall, выходящий на стриминговой платформе Peacock.

Перед тем как приступить к дегустации, Эд Хелмс признался, что его текущие отношения с острой пищей полны тревоги. В юности он отличался высокой выносливостью к специям:

Однако, по словам Хелмса, он очень давно не практиковал подобное, из-за чего перед стартом шоу испытывал сильную нервозность. Первая порция крылышек с классическим соусом показалась актеру легкой и вполне приятной на вкус.

📺 Искусство истории: Баланс между правдой и подачей 1:35

Обсуждая свой новый проект True Story with Ed and Randall, где обычные люди делятся безумными историями из жизни, а актеры воссоздают их в художественных реконструкциях, Эд Хелмс затранулся важный теоретический аспект комедии. Ведущий поинтересовался, что важнее в хорошем рассказе: реальные факты или мастерство рассказчика.

По мнению Хелмса, успех всегда зависит от тонкого баланса между этими компонентами. Актер считает, что даже самое банальное повседневное событие может стать невероятно смешным, если его правильно преподнести. В качестве примера он вспомнил своего бывшего коллегу по The Daily Show:

С другой стороны, Хелмс отметил, что если история сама по себе безумна, ей не требуется дополнительное приукрашивание («топ-спин»). Актер подчеркнул, что для их нового шоу удалось найти удивительно искренних, уязвимых и забавных реальных людей, чьи жизненные сюжеты поражают воображение сами по себе. Во время этого рассуждения Хелмс перешел ко второму соусу с выраженным чесночным вкусом, отметив, что пока остается довольным и не чувствует злости от нарастающей остроты.

🎭 Ностальгия по комедийной юности и полная импровизация 3:26

Разговор зашел о начале творческого пути актера в Бостоне, где он вел шоу талантов по понедельникам. Хелмс признался, что больше всего скучает по особенной атмосфере, которую трудно описать словами. По его воспоминаниям, когда ты молод, находишься на самой нижней ступени комедийной иерархии и тебе нечего терять, возникает ощущение, что возможно абсолютно все, а мечты кажутся осязаемыми. Комик сравнил это время с учебой, где существовали свои «первокурсники» (начинающие стендаперы) и «старшеклассники» — более опытные артисты, уезжающие в большие туры.

Также актер раскрыл неожиданные подробности съемок независимого фильма «Джефф, живущий дома» (Jeff, Who Lives at Home), срежиссированного братьями Дюпласс. Существовало мнение, что знаменитая сцена в ванной комнате с участием Хелмса и Джейсона Сигела была результатом 40-минутной свободной импровизации. Актер подтвердил этот факт, но добавил важную деталь:

Как объяснил Хелмс, эта тотальная импровизация служила конкретной художественной цели — сделать диалоги максимально живыми, реалистичными и осязаемыми, что стало для него потрясающим творческим вызовом.

🦷 Секрет выбитого зуба в «Мальчишнике» и создание Энди Бернарда 5:48

Одним из самых ярких моментов интервью стало обсуждение знаменитой травмы персонажа Хелмса в фильме «Мальчишник в Вегасе». Ведущий спросил, правда ли, что отсутствие взрослого резца у его героя Стю было снято без применения спецэффектов. Актер подтвердил, что это чистая правда: у него действительно никогда не вырастал один из коренных зубов.

В период подготовки к съемкам режиссер Тодд Филлипс искал способы реализовать этот элемент сценария. Хелмс подробно описал процесс:

Ситуация осложнялась тем, что параллельно Хелмсу приходилось сниматься в сериале «Офис». Для этого врач изготовил специальный съемный протез («ретейнер»). По воспоминаниям актера, из-за этой конструкции он разговаривал так, словно был пьян, поскольку язык не мог нормально формировать слова, но съемочной группе удалось успешно преодолеть эти трудности.

Говоря о создании своего культового персонажа Энди Бернарда в «Офисе», Хелмс назвал этот процесс одним из самых захватывающих творческих опытов в жизни. Персонаж изначально планировался всего на восемь эпизодов, но в итоге остался в шоу на шесть сезонов. Секрет успеха, по словам актера, крылся в уникальной обратной связи между ним и сценаристами: авторы прописывали забавную черту, Хелмс добавлял импровизацию на съемочной площадке, а сценаристы, заметив это, углубляли характер героя в следующих сериях. К моменту этого рассказа острота соусов начала серьезно настигать актера, и он в шутку потребовал вызвать специального «медика для рта».

🪕 Музыкальные «проклятия» Хелмса: Банджо и акапелла 7:45

Помимо актерской деятельности, Эд Хелмс является опытным исполнителем на банджо и до сих пор выступает со своей студенческой группой Lonesome Trio. Когда ведущий предложил ему защитить этот инструмент от нападок критиков, ставящих его в один ряд с укулеле и аккордеоном, Хелмс неожиданно согласился с хейтерами. Он заявил, что банджо невозможно защитить, так как критики абсолютно правы.

Актер поделился весьма самокритичным мнением о своем увлечении:

Еще одним противоречивым увлечением актера оказалось пение акапелла. В интервью New York Magazine он ранее называл этот жанр самым парадоксальным видом искусства. Хелмс объяснил этот парадокс тем, что со стороны выступления акапелла-групп часто выглядят излишне самодовольными и тщеславными, даже если в них поют самые добрые люди на свете. При этом сам процесс пения приносит колоссальное удовольствие участникам. Актер с теплом вспомнил свои студенческие годы в коллективе Oberlin Overtones Оберлинского колледжа, назвав их исполнение невероятно слаженным и драйвовым.

🔥 Испытание «Бомбой» и возвращение к южным корням 8:37

На середине дистанции, пробуя соус Los Calientes Rojo, Хелмс сравнил свои ощущения с поездкой на американских горках: сначала опускается защитная перекладина, ты медленно поднимаешься на холм, а затем соус резко раскрывается во всем рту. В рамках традиционной рубрики «Объясните это фото из Instagram» актер рассказал о своем участии в триатлоне в Малибу. Из-за статуса знаменитости его определили во второй заезд, сразу после профессионалов. Хелмс хорошо проплыл дистанцию, но на этапах с велосипедом и бегом его обогнали практически все участники, что принесло ему легкое чувство унижения.

Проходя через ловушки острых крылышек, Хелмс провел параллель с работой корреспондентом в The Daily Show. По его наблюдениям, интервью на шоу были похожи на трехмерные шахматы: сильнее и больнее всего «падали» те гости, которые приходили с чрезмерным высокомерием (хубрисом) и были уверены, что смогут перехитрить создателей программы.

Настоящий кризис наступил на восьмом крылышке с соусом Da' Bomb Beyond Insanity, снабженным знаком биологической опасности. Хелмс сравнил происходящее с автомобильной катастрофой и жестоким избиением. Тем не менее ведущему удалось продолжить интервью и расспросить актера, выросшего в Атланте, о южной культуре. Хелмс рассказал о roadside boiled peanut stands — придорожных палатках с вареным арахисом:

Также актер с восторгом отозвался о сэндвичах с пименто-сыром (pimento cheese). По его мнению, плохого пименто-сыра просто не существует: он с одинаковым удовольствием ел как дешевые сэндвичи из школьной столовой на пшеничном хлебе Wonder Bread, так и изысканные варианты по сложному домашнему рецепту своей матери. Рассказывая это, Хелмс признался, что его лицо буквально пульсирует от боли, а мозг испытывает «неврологические повреждения», мешающие связно мыслить, однако в нем проснулся внутренний мазохизм, заставляющий продолжать шоу.

🎤 Коммерческая озвучка на грани обморока 21:32

В финале выпуска, когда Хелмс мужественно добавил несколько дополнительных капель ультра-острого соуса The Last Dab на последнее крылышко, ведущий подготовил для него особый сюрприз. Малоизвестным фактом из биографии актера является то, что на zare своей карьеры он активно занимался коммерческой озвучкой и дикторским текстом за кадром.

Ведущий предложил Хелмсу вспомнить прошлое и зачитать рекламный текст, пока в его крови бурлят миллионы единиц по шкале Сковилла. Хелмс, восхищенный глубокой проработкой вопросов командой First We Feast, согласился на эксперимент. Демонстрируя железную профессиональную выучку, несмотря на сильнейшее жжение, он зачитал текст типичной юридической телерекламы:

После этого перформанса Хелмс в шутку испугался, не подписал ли он случайно контракт на рекламу сомнительной адвокатской конторы. Успешно одолев «крылышки смерти», актер воспользовался финальным правом прорекламировать свой новый проект True Story with Ed and Randall на Peacock, отметив, что шоу получилось настолько теплым и смешным, что ради десяти секунд его презентации стоило выпить литры острого соуса.

💬 Цитаты

«В подростковом возрасте и в студенческие годы актер гордился способностью есть самую острую еду. Старший брат даже дал ему прозвище «асбестовый язык»»

Эд Хелмс 0:53

«Режиссеры Марк и Джей Дюпласс сразу заявили актерам, что они не будут использовать ни одной строчки из написанного текста»

Эд Хелмс 5:21

«Я пошел к своему стоматологу, и он сказал: «О, без проблем, мы можем просто снять коронку»»

Эд Хелмс 6:53
👥 Спикеры
🎬 Упомянутые фильмы и сериалы
🔗 Упомянутые сайты и проекты
📖 Термины
Топ-спин (Top spin)
В контексте драматургии — дополнительное художественное приукрашивание или искусственное закручивание сюжета.
Ретейнер (Retainer)
Ортодонтическая конструкция для удержания зубов в правильном положении, в данном случае использовалась как временный протез.
Пименто-сыр (Pimento cheese)
Популярная на юге США сырная паста с добавлением майонеза и сладкого пименто-перца.
Акапелла (A cappella)
Пение без инструментального сопровождения, исключительно силами человеческих голосов.
Шкала Сковилла
Шкала для оценки степени остроты различных перцев и соусов на основе содержания капсаицина.
📊 Цифры
🗓 Хронология
  1. Подростковый возраст Установка постоянного зубного импланта и получение прозвища «асбестовый язык» от брата.
  2. Студенческие годы Игра в группе Lonesome Trio и участие в акапелла-коллективе Oberlin Overtones.
  3. Начало карьеры Работа в Бостоне ведущим шоу талантов по понедельникам и участие в коммерческой озвучке рекламных роликов.
⚖️ Другая сторона
История и культура Эд Хелмс Hot Ones First We Feast сериал Офис