В рамках экспедиции проекта «Мир наизнанку» ведущий Дмитрий Комаров отправляется вглубь украинских Карпат, чтобы исследовать уникальные народные методы оздоровления и встретиться с хранителями редких традиций. В этом выпуске журналист испытывает на себе экстремальную апитерапию с укусами пчел и сном на ульях, пробует жареных насекомых и примеряет роль продавца в легендарном ретро-киоске газировки 1950-х годов.
🐝 Экстремальное спа: апитерапия и секреты карпатских пчел 2:12
Горные регионы издавна славятся долгожителями, и Карпаты не стали исключением . Многие местные гуцулы в возрасте за 70 лет утверждают, что практически не пользуются услугами аптек, предпочитая лечиться целебными растениями и дарами природы . В поисках самых необычных методов оздоровления Дмитрий Комаров отправляется верхом на лошадях в труднодоступную горную местность к черному Черемошу . В то время как мировая индустрия спа предлагает массаж змеями в Израиле, пивные ванны в Чехии или экстремальный холод в Финляндии , Карпаты могут удивить собственной экзотикой — апитерапией .
Ведущий прибывает в лечебницу потомственного пчеловода Петра Химяка, который занимается пчеловодством уже 40 лет . На его пасеке живет около 100 пчелиных семей . Хозяин практикует резонансную терапию, утверждая, что природные вибрации пчел способны настраивать больные клетки человеческого организма на здоровый лад .
В качестве «лекарей» здесь используется знаменитая аборигенная порода — карпатская пчела («карпатка») . В отличие от агрессивных гималайских пчел, с которыми Комаров сталкивался в Непале , карпатка отличается исключительным миролюбием, выносливостью и колоссальной продуктивностью . Одна пчелиная семья способна принести до 80 килограммов меда за сезон, что эквивалентно пожизненной норме потребления среднего человека .
Тем не менее главным лечебным фактором в апитерапии считается пчелиный яд . Пчеловод Петр Химяк считает укусы пчел мощным стимулятором иммунитета . Однако процедура сопряжена с серьезным риском:
- Укус пчелы может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию;
- Существует опасность развития анафилактического шока ;
- По статистике, от пчелиных укусов ежегодно погибает более 50 человек в мире, что превышает смертность от нападения медведей и волков .
Для минимизации рисков у Петра есть «секретное оружие» — домашняя спиртовая настойка на травах, выполняющая роль противоядия и антидота, призванного нейтрализовать избыточную аллергическую реакцию .
Перед началом полноценного лечения ведущему проводят тест на аллергию . Пчела совершает первый пробный укус в руку . Дмитрий отмечает, что первые 30 секунд ощущается резкая боль, превосходящая по силе укус змеи, но затем неприятные ощущения быстро угасают . В процессе теста Комаров случайно прижимает вторую пчелу, получая двойную дозу яда .
💉 Четыре укуса ради науки и целебный сон 9:47
Поскольку тест на аллергию прошел успешно, пчеловод принимает решение провести полноценный сеанс терапии. Учитывая рост и вес Дмитрия, двух укусов оказывается мало, и процедуру доводят до четырех контролируемых ужалений .
Как поясняют сторонники нетрадиционной медицины, пчелиный яд, попадая под кожу, расширяет кровеносные сосуды, улучшает приток крови к внутренним органам, способствует снижению артериального давления, нормализует сон и активизирует защитные силы организма . Во время укуса пчела оставляет свое жало в коже человека . Из-за крошечных зазубрин на жале насекомое не может вытащить его обратно и погибает, вырывая часть своих внутренних органов .
После завершения сеанса инъекций у ведущего наблюдается легкое головокружение, что считается нормальной реакцией адаптации организма к яду . Следующим этапом лечения становится знаменитый сон на ульях .
Для этой процедуры туриста укладывают в специальном деревянном домике на кровать, под которой в закрытых вольерах находятся десятки тысяч живых пчел . Петр выдвигает жесткие требования безопасности:
- Необходимо полностью отключить и оставить мобильные телефоны ;
- Требуется снять любые металлические украшения, включая обручальное кольцо, так как металл может нарушать тонкое биополе пчел ;
- Запрещено совершать резкие движения во время сеанса .
По заверениям пасечника, уникальное биополе пчелиной семьи и микровибрации от жужжания крыльев благотворно влияют на нервную систему человека . Пчеловод утверждает, что всего два часа сна в таком домике способны полноценно заменить полноценный 7-8-часовой ночной отдых в обычной постели .
Дмитрий Комаров погружается в глубокий сон ровно на два часа . Пробуждение происходит под аутентичное пение Петра . По словам ведущего, во время сна он отчетливо ощущал мягкие физические вибрации в области затылка, а после пробуждения почувствовал необычайную ясность ума и расслабление .
🍽️ Завтрак экстремала: жареные пчелы и соленые огурцы с медом 17:29
Финальным аккордом лечебного дня становится дегустация спиртовой настойки на пчелах . Пчеловод угощает Дмитрия крепким напитком, который, по словам хозяина, отлично согревает изнутри и закрепляет терапевтический эффект .
Утро следующего дня начинается с весьма экзотического карпатского завтрака . В качестве основного блюда Петр предлагает Дмитрию жареных мертвых пчел . Пасечник собирает естественно погибших за зиму насекомых (пчелиный подмор), высушивает их и обжаривает на сковороде . Журналист решается попробовать деликатес и отмечает, что вкусовые качества пчел специфичны: в них нет мяса, а по текстуре они напоминают сухие хрустящие крылышки .
Также ведущему предлагают оздоровительную настойку на пчелином подморе . В народной медицине существует строгое правило ее дозирования: одна капля настойки на каждый год жизни пациента . Дмитрию капают ровно 37 капель лечебного экстракта .
В дополнение к пчелиным деликатесам на столе появляется традиционная карпатская закуска — соленые огурцы с медом . Комаров признает это сочетание крайне странным, но неожиданно приятным на вкус, отмечая баланс соленого и сладкого .
👑 В поисках королевы: как собирают карпатский мед 20:41
Перед отъездом Дмитрий решает лично поучаствовать в процессе сбора дикого карпатского меда . Чтобы избежать агрессии со стороны пчел, ведущий и пасечник надевают защитную экипировку и используют дымарь — специальное металлическое устройство для окуривания ульев . Дым заставляет пчел инстинктивно набирать мед в зобики, из-за чего они временно теряют способность жалить и не нападают на человека .
В процессе извлечения рамок с сотами Комаров поражается уникальным природным способностям пчел:
- Пчела является выдающимся природным архитектором, создающим идеально точные шестигранные соты ;
- За один день пчела способна облететь территорию площадью до 12 гектаров ;
- Она способна переносить вес, значительно превышающий ее собственный ;
- За всю жизнь пчела пролетает расстояние, сопоставимое с дистанцией от Земли до Луны .
На одной из рамок пчеловод и ведущий находят королеву улья — матку . Она отличается от рабочих пчел значительно более крупными размерами и продолговатым телом . Матка является главой пчелиного государства, она не собирает нектар и лишена возможности жалить, а ее главная функция — откладывать яйца для воспроизводства потомства . Пчеловоды тщательно следят за матками, так как в случае гибели королевы неминуемо погибает вся пчелиная семья .
С помощью специального пластикового шприца-фиксатора Петр аккуратно ловит матку и метит ее спинку капелькой синего лака . Каждый год в пчеловодстве соответствует определенному цвету метки, что позволяет хозяину безошибочно определять возраст королевы . После успешного мечения матку невредимой возвращают в улей .
Во время съемок сбора меда происходит забавный случай: штанину ведущего начинает щекотать маленькая ящерица, которую Дмитрий аккуратно ловит голыми руками, бережно рассматривает и отпускает на волю . В благодарность за помощь Петр дарит Дмитрию ценный подарок — целую рамку свежайшего карпатского сотового меда . По словам пчеловода, такой мед в сотах может храниться десятилетиями без потери полезных свойств .
🥤 Живая история: ретро-автомат газировки из 1950-х 27:00
Экспедиция проекта «Мир наизнанку» продолжается в поселке Верховина, где находится уникальная историческая достопримечательность — единственный в своем роде действующий ретро-киоск с газированной водой . Этим местом уже более 60 лет бессменно руководит 85-летний местный житель Иван Васильевич . Свою трудовую деятельность в этом киоске он начал еще в 1953 году .
Киоск представляет собой настоящий музей под открытым небом . Здесь бережно сохранен оригинальный советский автомат для разлива газировки с механическим рычагом . Ведущий с ностальгией вспоминает советскую эпоху, когда газировку пили из общих стеклянных граненых стаканов, которые мыли прямо на месте с помощью специального омывателя под давлением .
Вода, которую продает Иван Васильевич, добывается из глубокого колодца . Местные жители считают эту воду целебной и экологически чистой . Стакан чистой газированной воды стоит здесь всего 5 гривен (около 18 центов) . По желанию покупателя в воду добавляется натуральный яблочный или барбарисовый сироп .
⚙️ Как устроен «сатуратор» и день бесплатной газировки 32:35
Дмитрий Комаров предлагает Ивану Васильевичу на время сменить профессию и берет управление киоском в свои руки, временно отпуская пожилого хозяина на отдых . Журналист детально изучает устройство советского аппарата .
Технология насыщения воды газом выглядит следующим образом:
- Чистая родниковая вода доставляется из колодца вручную на тележке ;
- Воду заливают в накопительный бак, предварительно процеживая через чистую ткань для фильтрации ;
- Через систему шлангов к аппарату подключается баллон с углекислым газом ;
- При помощи специального прибора — сатуратора (изобретенного еще в XVIII веке Якобом Швеппом) — происходит принудительное смешивание воды с газом под давлением .
Интересен тот факт, что сама конструкция автоматического киоска с омывателем стаканов была разработана в Одесском технологическом институте холодильной промышленности в качестве курсовой работы одного из студентов, после чего технология распространилась по всему Советскому Союзу .
Чтобы привлечь больше людей и порадовать местных жителей, Дмитрий объявляет акцию: в течение часа вся газированная вода отпускается абсолютно бесплатно . У киоска моментально выстраивается огромная очередь из детей и взрослых .
Ведущий напоминает, что всесоюзную популярность подобные автоматы получили после выхода на экраны легендарной комедии Леонида Гайдая «Операция „Ы“ и другие приключения Шурика» . Знаменитый красный автомат, показанный в фильме, был произведен в Харькове .
Среди подошедших клиентов оказывается 80-летняя местная жительница, которая признается, что пьет эту родниковую воду каждый день, что помогает ей оставаться бодрой, позитивной и здоровой .
Поработав продавцом, Комаров отмечает, что эта работа приносит колоссальное удовольствие благодаря живому общению с людьми . В завершение дня Дмитрий и Иван Васильевич выпивают по стакану шипучей воды с сиропом за здоровье всех жителей Верховины . Ведущий призывает всех путешественников обязательно посещать такие уникальные исторические места, поддерживая местных энтузиастов .
