# Михир Гадани: «Ваш биотин делают из нефти, а кальций — это обычный мел»

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=fuE_vnFcO-s
Канал: Raj Shamani
Опубликовано: 25.11.2023

---

В новом выпуске подкаста Раджа Шамани сооснователь бренда OZiva Михир Гадани раскрывает шокирующие подробности о составе популярных витаминов, методах производства в индустрии велнеса и пути создания компании, ставшей стратегическим партнером гиганта Unilever. В центре дискуссии — критический взгляд на разрыв между маркетинговыми обещаниями и реальной наукой, а также советы потребителям по осознанному подходу к здоровью.

## 💊 Синтетика против природы: из чего на самом деле делают витамины
[[JUMP:0:00]]

Индустрия добавок в Индии и мире часто скрывает происхождение ингредиентов за сложными химическими названиями. Михир Гадани утверждает, что большинство синтетических витаминов на рынке являются производными ископаемого топлива.

*   **Биотин:** По словам гостя, почти весь бюджетный биотин для волос — это синтетический дериват, производимый из сырой нефти (продуктов нефтепереработки) [0:12]. 
*   **Витамин D3:** Большинство добавок D3 на рынке являются не вегетарианскими, так как производятся из ланолина — жира, извлекаемого из овечьей шерсти [39:08]. Многие вегетарианцы в Индии потребляют эти препараты, не подозревая об их происхождении. 
*   **Кальций:** Гадани отмечает, что основным источником дешевого кальция в индустрии является известняк (фактически «чуна» или мел) [40:40]. Альтернативой, по мнению гостя, служит экстракт коры дерева Арджуна, который значительно дороже в производстве, но физиологичнее.
*   **Железо и Цинк:** Вместо химических соединений из продуктов майнинга, Гадани предлагает использовать натуральные источники, такие как листья карри для железа и листья гуавы для цинка [38:42].

## 🚀 Путь OZiva: от отказа в 38 банках до сделки с Unilever
[[JUMP:10:02]]

История бренда началась в 2013 году с личного увлечения Михира биотехнологиями и фитнесом. Его партнер Арти, вдохновившись фильмом «Zindagi Na Milegi Dobara», бросила работу в Сингапуре, чтобы начать бизнес в Индии [10:54].

*   **Провалы и пивоты:** Первоначально проект назывался *Dumbelled.com* и предлагал онлайн-консультации по фитнесу в эпоху 2G, что Михир называет «опережением времени» [13:16]. После этого была запущена соцсеть для фитнеса *FitCircle*.
*   **Золотая жила данных:** Сделав консультации бесплатными, основатели собрали базу данных о здоровье 500 000 человек [16:48]. Анализ этой базы показал, что на рынке нет по-настоящему «чистых» продуктов без сахара и химии.
*   **Финансовое отчаяние:** Михир признается, что они были фактически банкротами: он заложил автомобиль за 200 000 рупий, а личные кредиты брались под 18% годовых [24:04]. 
*   **Банковская эпопея:** Чтобы получить кредит по госпрограмме развития малого бизнеса, основатели обошли 38 банков. В большинстве их выгоняли из-за отсутствия залога («коллатерала») [25:53]. Удача улыбнулась лишь в отделении SBI в Тане, где менеджер разглядел в предпринимателях потенциал [27:37].
*   **Успех:** В первый год выручка составила 42 лакха (4,2 млн рупий), а через несколько лет компания стала первым индийским стартапом в сфере велнеса, в который инвестировал Unilever [29:33].

## 🧪 Скрытые угрозы: сахар под маской и вред «волшебных» таблеток
[[JUMP:18:07]]

Обсуждая текущее состояние рынка, Гадани и Шамани выделили несколько опасных трендов, которые вводят потребителей в заблуждение.

1.  **Мальтодекстрин — «скрытый сахар»:** Михир называет его «двоюродным братом сахара». Этот дешевый наполнитель стоит около 40 рупий за кг и часто добавляется в продукты с пометкой «без сахара» [18:48].
2.  **Искусственные подсластители:** Такие вещества, как ацесульфам К, сукралоза и аспартам, слаще сахара в 2000–8000 раз [19:30]. Гость утверждает, что попытка «обмануть систему» организма может иметь негативные долгосрочные последствия для метаболизма.
3.  **Таблетки для похудения:** По мнению Гадани, это чистый гиммик (уловка). Без дефицита калорий и работы над мышечной массой никакие капсулы не способны изменить процент жира в организме [57:33].
4.  **Мелатонин:** Михир критикует моду на прием гормона сна в таблетках. Он считает, что вмешательство в гормональный фон опасно, и рекомендует вместо этого использовать маски для сна и отказ от гаджетов за час до отдыха [43:11].

## 🥩 Великий спор о протеине в Индии
[[JUMP:46:07]]

Ведущий Радж Шамани затронул тему противоречивых советов врачей: один пугает камнями в почках от протеина, другой настаивает на его необходимости [46:33].

*   **Миф о камнях:** Гадани утверждает, что протеин опасен для почек только в том случае, если у человека *уже* есть почечная недостаточность или высокий уровень мочевой кислоты [47:44]. Для здорового человека норма 1.2–1.5 г белка на кг веса безопасна.
*   **Дефицит в диете:** Проанализировав данные полумиллиона индийцев, Михир пришел к выводу, что традиционный индийский рацион (дал, роти, рис) катастрофически беден белком. Чтобы набрать норму только из молока, нужно выпивать по 2 литра в день [50:32].
*   **Протеин и женщины:** Гадани опровергает страх женщин «стать похожими на мужчин» от спортивного питания. У женщин недостаточно тестостерона для гипертрофии мышц мужского типа только за счет белка [52:07].

## 🔮 Будущее рынка: женское здоровье как главная ниша
[[JUMP:1:05:12]]

Михир считает, что индийский рынок велнеса отстает от рынка США на 10–15 лет [1:00:22]. Главной проблемой он называет отсутствие образования — индийцы готовы тратить 500 рупий на заказ еды через Zomato, но считают добавку за ту же цену дорогой.

Перспективной «белой зоной» для новых брендов гость называет специфическое женское здоровье [1:05:26]:

*   **Решение проблем пубертата:** Сейчас половое созревание у девочек начинается раньше (в 10–11 лет вместо 14), что требует новых подходов в нутрициологии [1:06:08].
*   **Менопауза:** Это табуированная тема, хотя период менопаузы у современных женщин может длиться до 15 лет и начинаться уже в 40 лет [1:06:37].

Гадани резюмирует, что будущее за брендами, которые объединяют древнюю аюрведу с «глубокой наукой» (Deep Science), проводя клинические исследования и доказательно подтверждая пользу натуральных ингредиентов [1:07:18].