# «Строители — гандоны»: Александр Орлов о бизнесе и штрафах

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=NnZ247hil_s
Канал: ДНЕВНИК ХАЧА
Опубликовано: 30.12.2018

---

Александр Орлов штрафует сотрудников на 10 000 рублей за пропущенный телефонный звонок [21:12]. Ресторатор заявляет, что 90% людей вокруг — «уроды и долбоебы», а настоящие профессионалы встречаются крайне редко [24:24]. Амиран Сардаров пригласил в «Шоу Без Названия» предпринимателя, чтобы обсудить жесткий менеджмент и конфликты со строителями.

## 🍸 Культура потребления и история водки
[[JUMP:00:00]]

Михаил Юрьевич утверждает, что Россия занимает лишь 20-е место в мире по потреблению алкоголя [1:34]. Всю первую двадцатку занимают страны Европы. По словам эксперта, в Великобритании вечер субботы выглядит гораздо более массовым и изобретательным в плане выпивки. Разница заключается в методе: американцы часто пьют понемногу в течение всего дня, а в России алкоголь воспринимается как разовый праздник [2:12].

Существует несколько правил безопасного употребления водки:

*   Порции должны быть минимальными.
*   Интервал между тостами должен составлять не менее 10–15 минут.
*   Организм европеоида выделяет шесть ферментов для расщепления спирта, включая алкогольдегидрогеназу [2:50].

Эксперт разделяет напитки по целям: водку он называет лучшим средством, чтобы быстро опьянеть, а виски — дистиллятом для вкусного времяпрепровождения [3:33]. При обморожении на улице пить нельзя. Алкоголь расширяет сосуды, что приводит к притоку крови к конечностям, а затем к их резкому сужению и риску обморожения [4:27].

Для борьбы с похмельем эксперт советует пить минеральную воду порциями по полстакана каждые пять минут [5:22]. Это позволяет жидкости попадать в клетки и вымывать продукты распада, не создавая отеков. Также помогают рассол из-под квашеной капусты, богатый калием и магнием, и кефир [5:48].

## 📉 Феномен и падение Сергея Дружко
[[JUMP:08:21]]

Сергей Дружко стал самым быстрорастущим блогером в истории мирового YouTube, набрав почти 3 миллиона подписчиков за первый месяц [12:05]. Проект удерживал первое место по интенсивности роста в мире. Однако интерес аудитории угас так же быстро, как возник. Сейчас на канале осталось около 2,4 миллиона подписчиков [12:17].

Сергей Дружко выделяет несколько причин спада популярности:

*   Системные ошибки команды при производстве контента.
*   Слишком высокая интеллектуальная планка шуток, которую понимал не каждый зритель [13:09].
*   Нежелание аудитории принимать смену привычного образа персонажа.

Блогер утверждает, что на продвижение первого выпуска «Дружко Шоу» потратили всего 30 000 рублей [11:27]. Эти деньги ушли на SMM. Сергей Дружко признается, что в начале съемок вообще не вникал в сценарий и просто следовал указаниям команды, чтобы сохранить искреннюю реакцию на происходящее [11:35]. Сейчас он запускает новый проект под названием «Нивафакт», возвращаясь к теме загадочных явлений [9:54].

## 🏗 Конфликт Александра Орлова со строителями
[[JUMP:19:20]]

Александр Орлов открыл свой первый ресторан в 27 лет [22:18]. С 1998 года он развивает бизнес по всему миру и придерживается агрессивной политики в отношении подрядчиков. Предприниматель называет большинство строителей непрофессионалами и «гандонами» из-за постоянных срывов сроков и плохого качества работ [20:35].

Основные претензии ресторатора к строительному бизнесу:

*   Ни один проект в его практике не был сдан вовремя [28:55].
*   Дефектные акты после сдачи объекта часто состоят из 30 и более пунктов.
*   Строители часто пропадают после получения денег.

В студию пришел представитель строительной компании, чтобы ответить на обвинения. Он утверждает, что проблемы возникают из-за задержек финансирования со стороны заказчиков и использования некачественных материалов [29:34]. Александр Орлов парирует: даже если штрафы покрывают часть убытков, они не компенсируют простой ресторана, который стоит от 10 до 20 тысяч долларов в день [21:38].

## 💰 Миллионы в сейфе и благотворительность
[[JUMP:32:36]]

Александр Орлов опроверг слухи о том, что хранит в домашнем сейфе 2 миллиона долларов на мелкие расходы, назвав это шуткой [33:30]. При этом он подтвердил, что тратит на благотворительность около 400 000 долларов в год [34:49]. Деньги уходят в фонды помощи детским домам и ВИЧ-инфицированным.

Ресторатор занимает жесткую позицию по поводу личных просьб о деньгах в Instagram. Он ежедневно получает сотни сообщений с просьбами купить машину или закрыть долги, но сразу их отклоняет [33:43]. В отношении своих детей Александр Орлов придерживается принципа: дать качественное образование и поддержку в стартапах, но не баловать их чрезмерно [25:45]. Его 12-летний сын уже проявляет интерес к взрослой жизни, требуя во время отдыха на яхте «больше шлюх» вместо трезвого образа жизни отца [23:33].

## 🎭 Пранк на фейс-контроле в клубе ДНК
[[JUMP:38:37]]

Александр Орлов, Амиран Сардаров и Олег Майами устроили проверку гостей на входе в новый клуб Джиган под названием ДНК [38:37]. Ресторатор переоделся в охранника с накладными усами и париком, чтобы его не узнали посетители. 

В ходе пранка участники использовали абсурдные требования для прохода:

1.  Рассказать анекдот или разгадать загадку.
2.  Выпить таблетку «Фестала», так как «повар плохо готовит» [40:02].
3.  Продемонстрировать умение целоваться с незнакомыми людьми.

Самым провокационным моментом стал подставной эпизод с беременной девушкой. По сценарию она подошла к одному из гостей и при всех заявила, что он — отец её будущего ребенка [38:12]. Жертва пранка впала в ступор, пока окружающие наблюдали за истерикой. Александр Орлов признался, что любит подобные авантюры и готов разыгрывать даже своих близких друзей [37:33].