Джордж Мотц

Джордж Мотц

Известный эксперт по бургерам и историк, изучающий американскую культуру питания.

3статьи
4 млнпросмотров
2022–2023период
1канал
Wikipedia →

George Motz is an American television personality, author and filmmaker. Motz directed the 2004 documentary film Hamburger America and has written books detailing the history of the hamburger in the United States. He hosted the Travel Channel show Burger Land from 2012 to 2013. He is a contributor for First We Feast with a series titled Burger Scholar Sessions. He is also the owner and head chef of Hamburger America in SoHo, Manhattan.

💬 Заметные цитаты

доверие к первым бургерам
«Если в названии не было слова «белый» или «замок», вы не продадите гамбургеры. Им просто не доверяли.»
неизменность бургерных традиций Оклахомы
«В Оклахоме вы найдете бургеры, которые абсолютно не затронуты временными трендами.»

📺 Где появляется

📈 Темы George Motz3First We Feast3Alvin Cailan2Matty Matheson1Dickens Burger1Fat Boy burger1Sid's Diner1Sean Evans1White Manna1

📺 Материалы с участием