Вьетнам: крысиное мясо, электромобили и капитализм под красным флагом

varlamov 3,3 млн 1 ч 57 мин 5 мин 14.05.2024
Главное

Илья Варламов посетил Вьетнам — страну, которая занимает 16-е место в мире по численности населения с показателем почти 100 миллионов человек . В ходе поездки от Хошимина до Ханоя он изучил, как социалистическая идеология уживается с рыночной экономикой, деликатесами из крыс и пробками из миллионов мотоциклов.

🏛️ История разделения и современные названия 1:33

Вьетнам пережил почти столетнюю французскую колонизацию, которая сменилась кровопролитной войной между Севером и Югом . Северный Вьетнам при поддержке СССР и Китая стремился к объединению под коммунистическими знаменами, в то время как Юг опирался на силы США.

Особенности современных городов:

🏮 Ночная жизнь и «улица разврата» 3:21

Улица Буй Вьен в Хошимине известна как центр ночных развлечений, где бары соревнуются за клиентов громкостью музыки и ценами на алкоголь . В отличие от Таиланда, здесь заведения завлекают туристов не только шоу, но и дешевым пивом по цене от 20 до 35 тысяч донгов .

Секс-индустрия во Вьетнаме:

  1. Проституция официально запрещена и регулируется административным и уголовным кодексами .
  2. За сутенёрство или принуждение к секс-работе грозит тюремный срок .
  3. Во время французской колонизации отрасль была легальной, а работницы проходили обязательный медосмотр .
  4. В период вьетнамской войны власти поощряли индустрию ради притока долларов от американских солдат .

Многочисленные эротические салоны маскируются под обычные парикмахерские или массажные центры . Илья Варламов отмечает, что наличие видеокамеры в руках — лучший способ избежать навязчивого внимания уличных зазывал .

🏚️ Жизнь в трущобах Ма Ланг 13:42

Средний вьетнамец зарабатывает около 290 долларов в месяц, что в три раза меньше среднего дохода в России . Бедными считаются граждане с доходом ниже 3500 рублей в месяц, и таких в стране насчитывается 5 миллионов человек . Район Ма Ланг в центре Хошимина построен на месте бывшего кладбища, где сегодня на 7 гектарах живут 1500 человек .

Быт жителей трущоб:

В домах бедняков практически отсутствует коммунистическая символика, её заменяют буддийские или католические алтари и портреты предков . Власти планируют снести Ма Ланг для строительства элитного жилья, но вопрос компенсаций остается открытым .

🏙️ Элита и архитектурные контрасты 30:38

Экономика Хошимина выросла на 3% в 2023 году, а к 2030 году власти планируют превратить его в финансовый хаб Юго-Восточной Азии . Символом успеха стал небоскрёб Landmark 81 высотой 461 метр, входящий в число самых высоких зданий мира .

Новые районы для богатых вьетнамцев отличаются высокой плотностью застройки и примитивной архитектурой, напоминающей социальное жилье в Китае . При этом общественные пространства с бассейнами остаются открытыми для прохожих, а доступ к воде осуществляется по QR-кодам .

🐀 Крысы и собаки: особенности национальной кухни 37:40

На юге Вьетнама крысиное мясо считается деликатесом и ценится выше курицы . В дельте Меконга ежегодно продают около 3000 тонн грызунов по цене около 5 долларов за килограмм . В пищу идут два вида: маленькая рисовая крыса и крупная крыса-бандикот весом до килограмма .

Проблемы пищевой безопасности:

☕ Культ кофе и яичный деликатес 55:14

Вьетнам занимает второе место в мире по экспорту кофе и лидирует по производству робусты . Кофейную культуру принесли французы в середине XIX века, а современные плантации занимают более 700 тысяч гектаров .

Популярный «кофе с яйцом» появился в 1940-х годах как замена дефицитному молоку . Рецепт включает взбитый с сахаром желток, который образует густую сладкую пену, напоминающую десерт . В современных городах появляются specialty-кофейни, где чашка редкого зерна может стоить до 20 долларов .

🚩 Фейковый коммунизм и капиталистическая реальность 1:00:01

Вьетнамская молодежь воспринимает коммунизм как «красивую мечту», признавая текущую экономику капиталистической . Для продвижения по службе не обязательно состоять в партии, а обучение в США считается престижнее местного образования .

Признаки победы капитализма:

Сергей Сидорук называет современный вьетнамский коммунизм «ширмой» и данью прошлому, за которой скрывается активное развитие рынка .

🚆 Инфраструктура и вьетнамское авточудо 1:30:41

Ханойское метро стало долгостроем: первую линию открыли в 2021 году вместо 2016-го, а стоимость проекта выросла на 57% до 1,5 миллиардов долларов . Строительство велось на китайские кредиты и сопровождалось многочисленными задержками .

Автомобильная промышленность представлена брендом VinFast, основанным в 2017 году вьетнамцем, который начинал бизнес с продажи лапши быстрого приготовления в Москве . Компания выпускает электромобили и автобусы, дизайн для которых разрабатывало итальянское бюро Pininfarina .

🏍️ Мотоциклетный хаос и экология 1:40:29

Во Вьетнаме зарегистрировано около 60 миллионов байков . Ханой регулярно входит в тройку самых загрязненных городов мира по качеству воздуха . В феврале смог бывает настолько сильным, что аэропорты отменяют рейсы из-за плохой видимости .

Причины загрязнения:

  1. Выбросы 4000 промышленных предприятий .
  2. Выхлопные газы 8 миллионов транспортных средств в столице .
  3. Традиция сжигать солому на рисовых полях после сбора урожая .
  4. Отсутствие культуры вождения: мотоциклисты массово объезжают пробки по тротуарам .

Переход дороги превращается в испытание, где пешеходу нужно медленно идти сквозь поток, поддерживая зрительный контакт с водителями . Несмотря на хаос, Вьетнам остается страной с низким уровнем конфликтности и открытостью к иностранцам .

💬 Цитаты

«Коммунизм — это очень красивая мечта, и мы мечтаем, чтобы эта модель здесь заработала. То есть это мечта, не реальность.»

Вьетнамский студент 1:01:11

«Вьетнамский коммунизм сейчас на данный момент это ну такая большая Дань прошлому и ширма.»

Сергей Сидорук 1:12:14
👥 Спикеры
🎬 Упомянутые фильмы и сериалы
🔗 Упомянутые сайты и проекты
📖 Термины
Вьетконг
Военно-политическая организация в Южном Вьетнаме, боровшаяся против США за объединение страны.
Робуста
Сорт кофе, отличающийся высоким содержанием кофеина и неприхотливостью, лидером по производству которого является Вьетнам.
Бамбуковая дипломатия
Внешнеполитическая стратегия Вьетнама, подразумевающая гибкость и сотрудничество с разными сторонами (США, РФ, Китай) при сохранении сильных национальных корней.
📊 Цифры
🗓 Хронология
  1. 1858 Вторжение французских завоевателей во Вьетнам.
  2. 1940-е Изобретение рецепта кофе с яйцом в Ханое.
  3. 1975 Окончание вьетнамской войны и открытие рынка военных артефактов Дан Син.
  4. 2017 Основание автомобильного бренда VinFast.
  5. 2021 Запуск первой линии метро в Ханое с пятилетним опозданием.
⚖️ Другая сторона
История и культура Ilya Varlamov VinFast Landmark 81 Bui Vien Ho Chi Minh City