Глен Пауэлл и Адриа Архона обменялись любимыми национальными закусками

First We Feast 1,3 млн 8 мин 6 мин 03.06.2024
Главное

Голливудские актеры Глен Пауэлл и Адриа Архона стали гостями популярного кулинарного шоу Snacked от YouTube-канала First We Feast, где устроили шутливый обмен своими любимыми закусками. В ходе дружеской гастрономической дуэли артисты противопоставили кулинарные традиции родного для Пауэлла Техаса и латиноамериканские корни Архоны, раскрывая неожиданные вкусовые предпочтения друг друга. Встреча была приурочена к продвижению их совместного комедийного фильма «Я не киллер» (Hit Man).

🥑 Дуэль Техаса и Латинской Америки: секреты идеального гуакамоле 0:00

Шоу началось с презентации локальных кулинарных традиций: Глен Пауэлл представил культуру штата Техас, а Адриа Архона — Латинскую Америку. Первым делом Пауэлл продемонстрировал свои любимые кукурузные чипсы бренда Siete, подчеркнув, что вырос на кухне Текс-Мекс.

По мнению Пауэлла, покупное гуакамоле из супермаркета категорически неприемлемо. Актер убежден, что этот соус должен быть исключительно домашнего приготовления — сделан самостоятельно или проверенными друзьями. Сам Глен предпочитает добавлять в гуакамоле немного острого соуса для придания пикантности.

В процессе дегустации между коллегами по съемочной площадке возник шутливый конфликт. Архона обвинила Пауэлла в том, что он единолично завладел всей пачкой чипсов, оставив её голодной.

Вслед за этим Пауэлл поднял важный этический вопрос о допустимости «двойного макания» (double dipping) надкусанной чипсы в общий соус. Архона заявила, что конкретно с Пауэллом чувствует себя в полной безопасности, разделив с ним общую миску гуакамоле. Актеры сошлись во мнении, что подобная кулинарная совместимость является отличным тестом на прочность дружбы.

🌽 Кулинарные традиции семьи Архона: арепы и тостонес 1:20

В качестве ответного шага Адриа Архона представила традиционные пуэрто-риканские тостонес — дважды обжаренные и предварительно раздавленные кусочки зеленых плантанов (овощных бананов). Актриса предложила совместить техасскую и латиноамериканскую кухни, используя приготовленное Пауэллом гуакамоле в качестве дипа для тостонес.

Следующим пунктом меню Архоны стали арепы — круглые лепешки из кукурузной муки, которые исторически происходят из Венесуэлы. Рассказывая об этом блюде, актриса раскрыла детали своей семейной биографии: её мать родом из Пуэрто-Рико, а мачеха — из Венесуэлы. По словам Архоны, арепы прочно вошли в её жизнь, и она ест их на завтрак практически через день.

Актриса утверждает, что кукурузные арепы гораздо полезнее обычного пшеничного хлеба. Впрочем, тут же с улыбкой добавила, что регулярно повторяет этот тезис исключительно ради собственного успокоения.

Обсуждение калорийности традиционной латиноамериканской еды привело к забавному языковому уроку. Пауэлл продемонстрировал знание испанского сленга, заметив, что чрезмерное увлечение арепами быстро превращает маленькую «колиту» (хвостик или аккуратную попку) в полноценный «куло».

🍦 Техасская классика: культовое мороженое и битва за микроволновку 2:27

Переходя к десертам, Глен Пауэлл достал ведро культового мороженого бренда Blue Bell, которое производится непосредственно в его родном штате Техас. В качестве идеального топпинга актер выбрал шоколадно-арахисовые батончики Butterfinger. Выяснилось, что Архона также одержима этими конфетами. При этом Пауэлл отметил, что многие американцы считают Butterfinger довольно специфическим и нишевым продуктом.

Процесс приготовления кастомного десерта вызвал новые разногласия между артистами:

Пауэлл проигнорировал совет коллеги и поделился личной эмоциональной привязанностью к бренду Blue Bell. Он рассказал о популярной в Техасе легенде, согласно которой это мороженое настолько вкусное, что его постоянно едят сами водители грузовиков доставки. По словам актера, в школьные годы он регулярно наблюдал, как водители фирменных грузовиков Blue Bell лакомились десертом прямо возле его учебного заведения.

Также Пауэлл упомянул свое любимое кафе Amy's Ice Cream в Остине (Техас), где профессиональные мастера точно так же смешивают базу из мороженого с дроблеными шоколадными батончиками.

🌶️ Острые мексиканские будни: чипсы с лаймом и соусом Валентина 3:48

Адриа Архона перевела гастрономический диалог в плоскость мексиканской культуры, поскольку значительную часть своего детства она провела в Мексике. По словам актрисы, большинство чипсов и сладостей, на которых она выросла, были не просто солеными, а экстремально острыми.

Она продемонстрировала традиционный мексиканский ритуал употребления кукурузных палочек Takis (в транскрипте — stackis):

Процесс дегустации получился весьма неаккуратным. Архона с иронией признала, что совершила тактическую ошибку, надев на съемки белоснежную рубашку, и попросила Пауэлла не смотреть на неё в этот момент. Глен Пауэлл, попробовав чипсы с соусом и лаймом, остался в полном восторге, подчеркнув, что такой метод употребления еды похож не на банальный рекламный трюк, а на настоящий «стиль жизни».

🍪 Полезное печенье от подруги и неожиданное одобрение королевы десертов 5:07

В качестве здоровой альтернативы вредным перекусам Глен Пауэлл представил печенье марки Sweet Lauren's, созданное его близкой подругой Лорен. Актер рассказал вдохновляющую историю: Лорен боролась с онкологическим заболеванием, из-за чего ей потребовалось полностью исключить из своего рациона рафинированный сахар и химические добавки. Не желая отказываться от десертов, девушка разработала собственный уникальный рецепт полезной выпечки.

По мнению Пауэлла, это идеальное печенье для тех, кто пытается поддерживать себя в хорошей физической форме, строит кубики пресса и не желает «взорваться» от лишних калорий. Актер также раскрыл свой личный секретный рецепт — сочетать теплое печенье Sweet Lauren's с техасским мороженым Blue Bell. Архона согласилась, что у продукта отличный вкус, который совершенно не выдает его диетическую и полезную сущность.

С этим брендом связана удивительная жизненная случайность. Пауэлл рассказал, что близко дружит с Дебби Филдс — основательницей культовой американской кондитерской империи Mrs. Fields. В одном из приватных разговоров «королева печенья» Mrs. Fields призналась Пауэллу, что лучшим готовым печеньем на рынке она считает марку Sweet Lauren's, даже не подозревая, что создательница бренда является близкой подругой актера.

🍬 Сладкая ностальгия: конфеты с тамариндом против американских сладостей 6:00

Последним лотом в программе Адрии Архоны стали популярные мексиканские жевательные конфеты Skwinkles (в транскрипте — squinkles), которые прочно ассоциируются у неё с детством. Актриса пояснила, что в мире сладостей она признает два направления: классический шоколад либо сочетание сладкого и острого вкусов. Она сравнила Skwinkles с популярными американскими лакричными палочками Twizzlers, но в острой латиноамериканской интерпретации.

Пауэлл отнесся к внешнему виду мексиканского лакомства с изрядной долей скепсиса, в шутку заметив, что Skwinkles выглядят точь-в-точь как палочка Twizzler, которую случайно забыли в салоне автомобиля на целый год. Тем не менее, попробовав конфету, актер признал её высокое качество, отметив приятную кислинку экзотического тамаринда.

Пауэлл сравнил Skwinkles с мексиканским аналогом известной американской фруктовой ленты Fruit by the Foot. По мнению актера, если положить американскую фруктовую ленту в карман вместе с культовой острой приправой Tajín, на выходе получится нечто похожее на Skwinkles.

В финале встречи актеры обменялись шутками по поводу набранного за время съемок веса. Пауэлл поделился своим фирменным методом контроля физической формы: в периоды набора или сгонки веса он регулярно проводит «тест пупка», проверяя его глубину. В завершение выпуска артисты призвали зрителей оценить их актерскую химию в новом комедийном боевике «Я не киллер» (Hit Man), который выходит в ограниченный прокат в кинотеатрах 24 мая, а с 7 июня становится доступен по всему миру на стриминговой платформе Netflix.

💬 Цитаты

«Покупное гуакамоле из супермаркета категорически неприемлемо, поэтому соус обязательно должен быть домашнего приготовления.»

Глен Пауэлл 0:42

«Большинство сладостей и чипсов, на которых я выросла, были не просто солеными, а экстремально острыми.»

Адриа Архона 3:48
👥 Спикеры
🎬 Упомянутые фильмы и сериалы
📖 Термины
Гуакамоле
Традиционный мексиканский соус-закуска из пюрированной мякоти авокадо с добавлением томатов, лука и специй.
Тостонес
Популярное латиноамериканское блюдо из зеленых плантанов (овощных бананов), которые обжаривают, раздавливают и жарят повторно.
Арепа
Традиционная кукурузная лепешка, популярная в венесуэльской и колумбийской кухнях.
Тамаринд
Тропическое дерево семейства бобовых, плоды которого обладают кисло-сладким вкусом и используются в кондитерских изделиях.
📊 Цифры
🗓 Хронология
  1. 24 мая 2024 года Премьера фильма «Я не киллер» в ограниченном кинотеатральном прокате.
  2. 7 июня 2024 года Официальный релиз фильма «Я не киллер» на платформе Netflix.
⚖️ Другая сторона
Глен Пауэлл Адриа Архона Blue Bell Sweet Lauren's First We Feast