Формула остроты: Алекс Албон на испытании Heat Eaters 0:26
Пилот Формулы-1 Алекс Албон принял участие в кулинарном шоу Heat Eaters, где ведущая Эстер подготовила для него специальное меню, сочетающее в себе любовь гонщика к острой пище и значимые этапы его карьеры. В рамках программы гость не только продегустировал экстремально острые блюда, но и откровенно рассказал о закулисье автоспорта, строгих требованиях к весу пилотов и своей необычной личной жизни, включая владение 15 домашними животными.
🏎️ Гоночные корни и паста: Уровень 1 1:19
Первым блюдом в меню стала острая карбонара. По словам Албона, выбор пасты не случаен: многие пилоты Формулы-1 проводят много времени в Италии, и это блюдо стало для них привычной «комфортной» едой, которую легко переваривать перед заездами.
Основные факты о карьере и кулинарных предпочтениях Албона:
- Гонщик начал заниматься картингом в возрасте семи лет.
- Его первым словом в детстве было «Rari» — сокращение от Ferrari.
- В детстве комната Албона была полностью красной — в честь Михаэля Шумахера, выступавшего за Ferrari.
В процессе обсуждения Албон отметил, что жизнь гонщика — это постоянное балансирование на грани риска и правил. По его мнению, команды Формулы-1 часто находятся в «серой зоне», стараясь максимально использовать регламент, но не переходить черту откровенного жульничества. При обсуждении темы «лимитов трассы» (track limits) он пояснил, что гонщики обязаны держаться в рамках белых линий, но борьба на трассе часто вынуждает их «срезать» углы, что является неотъемлемой частью агрессивного пилотирования.
🍔 Вкус Лос-Анджелеса: Уровень 2 5:29
Вторым блюдом стал бургер из говядины вагю в стиле популярной сети In-N-Out, которую Албон посещает во время своих тренировочных лагерей в Лос-Анджелесе. Ведущая добавила в соус кимчи, перец и другие ингредиенты, подняв уровень остроты до 8 из 10.
Обсуждение плавно перешло к теме физической подготовки и строжайшего контроля веса в Формуле-1:
- Албон имеет рост 6 футов 1 дюйм (около 185 см), что считается высоким показателем для пилота.
- Из-за жестких ограничений по массе автомобиля, гонщики вынуждены поддерживать минимальный вес, так как лишние 20 фунтов (около 9 кг) могут стоить пилоту 3/10 секунды на круге.
- По оценке Албона, такая разница в скорости эквивалентна инвестициям команды в 10–15 миллионов долларов в доработку болида.
Гонщик признался, что инженеры команды каждое утро интересуются его весом, так как даже колебания в один фунт могут иметь значение.
🌶️ Финальный заезд: Уровень 3 и личные истории 8:21
Финальным блюдом стал «Пад Кра Пао» (тайское жаркое с базиликом) из канадской свинины Mugi Fuji. Это блюдо, по признанию Албона, напоминает ему о тайских корнях и является для него символом домашней кухни.
В финале программы гость рассказал о своей жизни вне трассы:
- Домашний зоопарк: У Албона 15 питомцев — 12 кошек, собака и две лошади.
- Имена животных: Имена питомцев менялись от названий брендов одежды (например, Armani, Gucci) до более хаотичных, вроде «Hippo» (бегемот) и «Giraffe» (жирафа).
- Кулинарные трудности: Албон мечтает выращивать собственный тайский базилик в Монако, так как это ключевой ингредиент для аутентичного вкуса, который сложно найти в местных ресторанах.
Завершая шоу, Эстер подарила Албону памятный трофей и именной соус, пошутив, что перед гонкой он может «облегчить систему» и сбросить лишний фунт.