180 000 тонн льда вручную: как строят Харбинский фестиваль

МИР НАИЗНАНКУ 3,8 млн 47 мин 3 мин 20.02.2020
Главное

Харбин — один из самых холодных мегаполисов мира, где проживает более 10 миллионов человек . Зимой температура здесь опускается ниже -30 градусов по Цельсию, что становится сигналом к началу строительства Харбинского ледяного фестиваля. Дмитрий Комаров отправился на север Китая, чтобы зафиксировать процесс заготовки 180 тысяч тонн кристально чистого речного льда.

🌡️ Парадоксы северной физики 1:16

В условиях экстремального холода вода ведет себя необычно. Дмитрий Комаров продемонстрировал эффект Мпембы: литр кипятка при температуре около 80–90 градусов за долю секунды превращается в ледяные кристаллы прямо в воздухе . Обычная холодная вода в тех же условиях просто падает на землю каплями .

Это явление ученые объясняют несколькими факторами:

🧊 Логистика ледяного города 5:26

Харбинский ледяной фестиваль ежегодно посещают 15 миллионов человек . Для его постройки рабочие добывают 180 тысяч тонн льда . Если погрузить весь этот объем в железнодорожные вагоны, длина состава растянется на 25 километров . Это примерно 2700 вагонов, полностью заполненных ледяными глыбами .

Заготовку материала начинают за несколько недель до открытия. На реке Сунгари одновременно работают десятки бригад. Чтобы успеть в срок, ледорубы выходят на лед в 3 или 4 часа утра и заканчивают смену только в 8 вечера . Весь процесс должен занять меньше месяца.

⛏️ Технологии и ручной труд на реке Сунгари 8:21

Несмотря на статус современного мегаполиса, Китай использует для добычи льда примитивные инструменты. Основной механизм — металлическая лента с клыками, которая затягивает глыбы из воды на берег . Однако часто техника подводит из-за экстремальных температур, и рабочим приходится прогревать моторы паяльными лампами .

Основные этапы работы:

  1. Днем болгарки прорезают в речном льду длинные полосы .
  2. Ночью рабочие ломами раскалывают лед на куски по начерченным линиям .
  3. Бригада из восьми человек вручную подтягивает глыбы крюками к погрузчику .
  4. Лед раскалывают на ровные кирпичи весом около 500 килограммов каждый .

Одна опытная бригада за день добывает около 400 тонн льда . Это опасный труд: ледорубы постоянно стоят на дрейфующих льдинах, рискуя провалиться в ледяную воду .

💰 Экономика ледяной стройки 14:17

Бюджет фестиваля приносит городу около 50 миллионов долларов прибыли . При этом основную работу выполняют фермеры из соседних деревень, для которых это сезонный заработок.

Иерархия зарплат в бригаде выглядит следующим образом:

Многие рабочие признаются, что никогда не посещали сам фестиваль как зрители, так как входной билет для них стоит слишком дорого .

🛠️ Выживание в экстремальных условиях 32:09

Рабочие проводят на льду по 14 часов без выходных. Бытовые условия на реке минимальны. Единственное теплое место — небольшая деревянная каптерка для руководства .

Особенности быта ледорубов:

Дмитрий Комаров отметил, что средний возраст рабочих составляет 45–50 лет . Молодое поколение неохотно идет на столь тяжелую и опасную работу, предпочитая городские офисы .

💬 Цитаты

«Если загрузить весь этот лёд в железнодорожные вагоны, длина состава будет 25 километров.»

Дмитрий Комаров 07:24

«Горячая вода замерзает гораздо быстрее, чем холодная. Это называется эффект Мпембы.»

Дмитрий Комаров 02:45
👥 Спикеры
📖 Термины
Эффект Мпембы
Парадокс, при котором горячая вода при определенных условиях замерзает быстрее, чем холодная.
Сунгари
Крупная река в Китае, правый приток Амура, основной источник льда для фестиваля в Харбине.
📊 Цифры
🗓 Хронология
  1. 03:00 Начало рабочего дня бригад ледорубов на реке Сунгари.
  2. Декабрь Старт активной фазы заготовки льда перед открытием фестиваля.
  3. 2020 Публикация выпуска программы «Мир наизнанку» о Харбине.
⚖️ Другая сторона
История и культура Дмитрий Комаров Харбин Мир наизнанку Харбинский ледяной фестиваль река Сунгари