Александр Орлов штрафует сотрудников на 10 000 рублей за пропущенный телефонный звонок . Ресторатор заявляет, что 90% людей вокруг — «уроды и долбоебы», а настоящие профессионалы встречаются крайне редко . Амиран Сардаров пригласил в «Шоу Без Названия» предпринимателя, чтобы обсудить жесткий менеджмент и конфликты со строителями.
🍸 Культура потребления и история водки 0:00
Михаил Юрьевич утверждает, что Россия занимает лишь 20-е место в мире по потреблению алкоголя . Всю первую двадцатку занимают страны Европы. По словам эксперта, в Великобритании вечер субботы выглядит гораздо более массовым и изобретательным в плане выпивки. Разница заключается в методе: американцы часто пьют понемногу в течение всего дня, а в России алкоголь воспринимается как разовый праздник .
Существует несколько правил безопасного употребления водки:
- Порции должны быть минимальными.
- Интервал между тостами должен составлять не менее 10–15 минут.
- Организм европеоида выделяет шесть ферментов для расщепления спирта, включая алкогольдегидрогеназу .
Эксперт разделяет напитки по целям: водку он называет лучшим средством, чтобы быстро опьянеть, а виски — дистиллятом для вкусного времяпрепровождения . При обморожении на улице пить нельзя. Алкоголь расширяет сосуды, что приводит к притоку крови к конечностям, а затем к их резкому сужению и риску обморожения .
Для борьбы с похмельем эксперт советует пить минеральную воду порциями по полстакана каждые пять минут . Это позволяет жидкости попадать в клетки и вымывать продукты распада, не создавая отеков. Также помогают рассол из-под квашеной капусты, богатый калием и магнием, и кефир .
📉 Феномен и падение Сергея Дружко 8:21
Сергей Дружко стал самым быстрорастущим блогером в истории мирового YouTube, набрав почти 3 миллиона подписчиков за первый месяц . Проект удерживал первое место по интенсивности роста в мире. Однако интерес аудитории угас так же быстро, как возник. Сейчас на канале осталось около 2,4 миллиона подписчиков .
Сергей Дружко выделяет несколько причин спада популярности:
- Системные ошибки команды при производстве контента.
- Слишком высокая интеллектуальная планка шуток, которую понимал не каждый зритель .
- Нежелание аудитории принимать смену привычного образа персонажа.
Блогер утверждает, что на продвижение первого выпуска «Дружко Шоу» потратили всего 30 000 рублей . Эти деньги ушли на SMM. Сергей Дружко признается, что в начале съемок вообще не вникал в сценарий и просто следовал указаниям команды, чтобы сохранить искреннюю реакцию на происходящее . Сейчас он запускает новый проект под названием «Нивафакт», возвращаясь к теме загадочных явлений .
🏗 Конфликт Александра Орлова со строителями 19:20
Александр Орлов открыл свой первый ресторан в 27 лет . С 1998 года он развивает бизнес по всему миру и придерживается агрессивной политики в отношении подрядчиков. Предприниматель называет большинство строителей непрофессионалами и «гандонами» из-за постоянных срывов сроков и плохого качества работ .
Основные претензии ресторатора к строительному бизнесу:
- Ни один проект в его практике не был сдан вовремя .
- Дефектные акты после сдачи объекта часто состоят из 30 и более пунктов.
- Строители часто пропадают после получения денег.
В студию пришел представитель строительной компании, чтобы ответить на обвинения. Он утверждает, что проблемы возникают из-за задержек финансирования со стороны заказчиков и использования некачественных материалов . Александр Орлов парирует: даже если штрафы покрывают часть убытков, они не компенсируют простой ресторана, который стоит от 10 до 20 тысяч долларов в день .
💰 Миллионы в сейфе и благотворительность 32:36
Александр Орлов опроверг слухи о том, что хранит в домашнем сейфе 2 миллиона долларов на мелкие расходы, назвав это шуткой . При этом он подтвердил, что тратит на благотворительность около 400 000 долларов в год . Деньги уходят в фонды помощи детским домам и ВИЧ-инфицированным.
Ресторатор занимает жесткую позицию по поводу личных просьб о деньгах в Instagram. Он ежедневно получает сотни сообщений с просьбами купить машину или закрыть долги, но сразу их отклоняет . В отношении своих детей Александр Орлов придерживается принципа: дать качественное образование и поддержку в стартапах, но не баловать их чрезмерно . Его 12-летний сын уже проявляет интерес к взрослой жизни, требуя во время отдыха на яхте «больше шлюх» вместо трезвого образа жизни отца .
🎭 Пранк на фейс-контроле в клубе ДНК 38:37
Александр Орлов, Амиран Сардаров и Олег Майами устроили проверку гостей на входе в новый клуб Джиган под названием ДНК . Ресторатор переоделся в охранника с накладными усами и париком, чтобы его не узнали посетители.
В ходе пранка участники использовали абсурдные требования для прохода:
- Рассказать анекдот или разгадать загадку.
- Выпить таблетку «Фестала», так как «повар плохо готовит» .
- Продемонстрировать умение целоваться с незнакомыми людьми.
Самым провокационным моментом стал подставной эпизод с беременной девушкой. По сценарию она подошла к одному из гостей и при всех заявила, что он — отец её будущего ребенка . Жертва пранка впала в ступор, пока окружающие наблюдали за истерикой. Александр Орлов признался, что любит подобные авантюры и готов разыгрывать даже своих близких друзей .
