В новом выпуске подкаста «Figuring Out» Радж Шамани беседует с журналистом и писателем Р. Н. Бхаскаром о будущем Индии как мировой державы. В центре дискуссии — анализ новой книги Бхаскара «Game India», в которой автор исследует причины упадка индийского экспорта, критикует системные провалы в образовании и рассказывает историю успеха молочной отрасли, оказавшейся сейчас под угрозой из-за государственных решений.
🥛 История «молочного чуда» и Вергиз Куриен 3:18
Р. Н. Бхаскар утверждает, что текущая политика правительства может разрушить то, что сделало Индию крупнейшим производителем молока в мире . История успеха началась с Вергиза Куриена, человека, который, по словам гостя, фактически создал современную молочную индустрию Индии практически в одиночку.
- Образование вопреки: Куриен получил стипендию от британского правительства на изучение пастеризации в Лондоне, но вместо этого уехал в США и изучал ядерную физику .
- Конфликт с Nestlé: Когда Куриену понадобилась технология пастеризации для Индии, компания Nestlé отказалась её предоставить . По воспоминаниям Бхаскара, менеджер Nestlé заявил Куриену, что «индийцы не способны научиться таким технологиям» . В ответ Куриен, используя свои знания в физике, самостоятельно спроектировал завод.
- Создание Amul: На базе кооператива в Кайре (Kaira) Куриен выстроил модель, которая позже превратилась в бренд Amul . Сегодня Amul — это крупнейший сельскохозяйственный бренд в Азии, на который приходится около 24–25% всего производства молока в Индии .
📉 Экономика молока: почему фермеры теряют доход 23:02
По мнению Р. Н. Бхаскара, секрет успеха молочной отрасли Индии заключался в уникальной структуре распределения прибыли. В то время как во всем мире фермер получает около 33% от розничной цены молока, Куриен настоял на том, чтобы индийский фермер получал минимум 50%, а позже довел эту цифру до 70–85% .
Ситуация в разных штатах Индии существенно различается:
- Гуджарат: Фермеры получают высокую долю прибыли благодаря отлаженной системе кооперативов.
- Уттар-Прадеш: Р. Н. Бхаскар отмечает, что здесь фермеры получают меньше всего денег за молоко, так как большая часть прибыли уходит посредникам и политикам .
- Махараштра и Западная Бенгалия: Вместо модели Куриена здесь внедрили систему субсидий, которая, по мнению гостя, делает фермеров зависимыми от политиков, а не самодостаточными .
Бхаскар подчеркивает, что молочная отрасль критически важна для экономики: её доля в ВВП Индии составляет 5,3%, что больше, чем доля риса и пшеницы вместе взятых . Около 100 миллионов фермеров (и около 500 миллионов членов их семей) напрямую зависят от доходов от продажи молока .
🐄 Критика запрета на убой скота и экспортный кризис 28:46
Р. Н. Бхаскар резко критикует законы о запрете убоя коров, принятые в последние годы. Он называет их ударом по экономике сельских жителей .
- Финансовый ущерб: Когда корова перестает давать молоко, фермер раньше мог продать её за 20 000 рупий и купить новую. Теперь он вынужден содержать старое животное, что лишает его возможности развивать хозяйство .
- Удар по экспорту: Индия потеряла лидирующие позиции в трех ключевых трудоемких отраслях: текстиле, кожевенной промышленности и экспорте мяса .
- Логистический террор: Бхаскар утверждает, что «защитники коров» (gaurakshaks) останавливают грузовики с мясом буйволов (убой которых разрешен), требуя форензик-экспертизы, которая в Индии может длиться годами, в то время как товар портится за дни .
По мнению гостя, если правительство хочет запретить убой, оно должно выплачивать фермерам компенсацию в размере стоимости животного, а не перекладывать финансовое бремя на бедняков .
💧 Геополитика ресурсов: вода и треугольник Индия-Китай-Россия 42:59
Обсуждая конкуренцию с Китаем, Р. Н. Бхаскар приводит данные о водных ресурсах. По его словам, Индия обладает гораздо большим запасом пресной воды по отношению к площади суши (9,6%), чем Китай (2,8%) .
- Стратегия Китая: Китай покупает у Индии рис не потому, что ему не хватает земли, а потому, что на производство 1 кг риса уходит 2000 литров воды . Китай фактически «импортирует» индийскую воду, сохраняя свои ресурсы .
- Союз Китая и России: Бхаскар предсказал сближение Пекина и Москвы еще в 2009 году . Китай критически нуждается в воде озера Байкал и ресурсах России, в то время как Россия нуждается в рынках сбыта.
- Возможность для Индии: Гость считает, что Индия должна отправлять рабочую силу в Россию для освоения месторождений (золота, угля, металлов), подобно тому как это организовано в Саудовской Аравии . Это создаст рабочие места и укрепит связи, не создавая угрозы демографической экспансии, которой опасается Россия со стороны Китая .
🎓 Кризис образования: «Мы не станем мировыми лидерами» 55:22
Одной из самых острых тем разговора стала критика системы образования. Р. Н. Бхаскар приводит статистику, которая, по его мнению, опровергает амбиции Индии на мировое лидерство:
- Ложная грамотность: Официальный уровень грамотности в Индии составляет 74%, но это включает людей, которые могут лишь написать свое имя . Реальный показатель вовлеченности в школьное образование (GER) — всего 27% .
- Отсутствие инфраструктуры: Только в 40% государственных школ есть лаборатории, и всего в 10% — интернет .
- Школы одного учителя: В Индии более 500 000 школ, где на все классы и все предметы приходится только один учитель .
Бхаскар утверждает, что правительству выгодно держать население полуобразованным: «Люди с ограниченным интеллектом будут голосовать за вас и не будут задавать вопросов» . Без радикальных реформ в науке и образовании Индия не сможет конкурировать с Китаем, чей ВВП в 7 раз больше индийского .
🚀 Будущее Индии: золотой век или упущенный шанс? 59:44
На вопрос Раджа Шамани о том, является ли текущее десятилетие «золотым временем» для Индии, Р. Н. Бхаскар отвечает скептически.
- Китайский фактор: Хотя Индия заявляет о росте ВВП на 6,5%, Китай после отмены политики «нулевого ковида» демонстрирует рост 5,5% при гораздо большем объеме экономики .
- Проблема трудоустройства: В Индии огромная потребность в рабочих местах, но население «непригодно для найма» (unemployable) из-за низкого качества образования . Из 1000 претендентов на место секретаря едва ли 10 окажутся квалифицированными.
- Роль частного сектора: Бхаскар видит надежду в филантропах, таких как Азим Премджи и Гаутам Адани, которые берут государственные школы под управление, внедряют систему контроля качества и повышают стандарты обучения .
В завершение Р. Н. Бхаскар призывает перестать менять названия городов и улиц (идеологическая повестка) и сосредоточиться на преподавании науки, в которой нет «ни религии, ни каст» .
