Кругосветка за 1000 долларов и зубы в кокосе: изнанка Бали

МИР НАИЗНАНКУ 6,8 млн 59 мин 3 мин 22.06.2014
Главное

Дмитрий Комаров прибыл на остров Бали, где на 4 миллиона жителей приходится сопоставимое количество индуистских храмов . В 16-й серии программы автор изучает контраст между туристическим побережьем и традиционным укладом жизни в глубине острова.

🏝️ Столкновение рекламного образа и реальности 3:02

Остров Бали отделяет от восточной части Явы пролив шириной всего два километра . В этом регионе температура воздуха и воды стабильно держится выше отметки 20 градусов. Туристический поток составляет сотни тысяч человек, большинство из которых направляется на курорт Кута по рекомендации туроператоров .

Реальность популярных курортных зон отличается от рекламных буклетов:

Дмитрий Комаров отмечает, что для поиска аутентичной атмосферы необходимо ехать в предгорья, например, в город Убуд . Там сохранился традиционный жизненный уклад, где религия определяет каждый день жителя. Балийцы исповедуют эндо-буддизм — смесь индуизма и буддизма с сильным влиянием местных верований .

🦷 Обряд подпиливания зубов в Убуде 9:52

В балийской культуре подпиливание зубов считается инициацией и обязательным условием для вступления во взрослую жизнь . Церемония проходит в домашних храмах, которые есть практически в каждой семье. На одном из таких мероприятий в Убуде зубы подпиливали сразу 12 молодым людям .

Процедура носит религиозный характер:

  1. Участники надевают праздничные саронги .
  2. Первосвященник наносит символы на лоб, зубы и ладони участников золотым перстнем .
  3. Священник с помощью молотка, стамески и напильника стачивает эмаль на шести передних зубах .
  4. Спиленную эмаль сплевывают в кокосовый орех для последующего захоронения в семейном храме .

Балийцы верят, что клыки символизируют демонические черты и животное начало . Подпиливание шести зубов должно избавить человека от шести грехов: алчности, похоти, гнева, пьянства, нерешительности и ревности. Индивидуальная церемония стоит около 3000 долларов, поэтому родственники часто проводят её совместно для экономии средств .

⛵ Кругосветное путешествие Сергея Морозова 21:36

В яхт-клубе Бали Дмитрий Комаров встретился с мореплавателем Сергеем Морозовым. Он совершает одиночное кругосветное путешествие на яхте «Хикари» . На борту капитана сопровождают несколько кошек, которых он забирает с собой в море .

История подготовки судна к плаванию:

Во время шторма в Атлантике капитан столкнулся с отказом сердца и нехваткой воздуха . В тот момент он примотал видеокамеру к руке скотчем, чтобы в случае его гибели запись могли найти . Сергей Морозов планирует новый мировой рекорд — кругосветное путешествие на веслах, бюджет которого оценивается в 20 миллионов долларов .

🦐 Кулинарный мастер-класс: пьяные креветки 39:22

В китайских ресторанах Бали готовят экзотическое блюдо — пьяные креветки. В элитных заведениях острова цены на морепродукты достигают высоких значений: большой лобстер может стоить до 400 долларов .

Технология приготовления креветок:

Стоимость порции составляет примерно 12 долларов . Алкоголь в процессе термической обработки выпаривается, придавая мясу сладковатый вкус и нежную текстуру. По словам шеф-повара, этот метод позволяет сохранить максимальную свежесть продукта .

🍄 Ночная жизнь и «волшебные грибы» 51:39

На острове открыто рекламируются галлюциногенные грибы, которые торговцы называют «билетом на луну» . Дмитрий Комаров обнаружил многочисленные лавки с вывесками «Magic Mushrooms» прямо на туристических улицах .

Продавцы предлагают грибы в виде коктейлей:

Местная полиция игнорирует продажу этих психоделиков, хотя реакция организма на них непредсказуема . Часто употребление таких коктейлей приводит к тому, что дезориентированные туристы становятся жертвами грабежей.

💬 Цитаты

«Подпиливание зубов — это своего рода инициация, посвящение во взрослую жизнь.»

Дмитрий Комаров 13:09

«Я примотал видеокамеру скотчем к руке, потому что на 90% был уверен, что не проснусь.»

Сергей Морозов 30:30
👥 Спикеры
📖 Термины
Саронг
Традиционная мужская и женская одежда в Юго-Восточной Азии в виде полотна ткани, обернутого вокруг пояса.
Арак
Крепкий алкогольный напиток, распространенный на Бали, изготавливаемый методом дистилляции.
Гамелан
Традиционный индонезийский оркестр ударных инструментов.
📊 Цифры
🗓 Хронология
  1. 2012 Сергей Морозов стартовал в кругосветное плавание из Галифакса.
  2. Май 2014 Сергей Морозов вернулся в начальную точку путешествия, завершив кругосветку.
  3. 22 июня 2014 Дата публикации выпуска о Бали на канале.
⚖️ Другая сторона
История и культура Bali Dmitry Komarov Sergey Morozov Ubud Arak