В новом выпуске шоу «KUAN ON ONE» Джеймс Торрес, более известный как Байт Кинг (Bite King), раскрывает изнанку жизни популярного фуд-блогера. В откровенном разговоре с Мелай он объясняет, почему считает «жёсткое» воспитание залогом успеха и как справляется с внутренними кризисами, когда слава становится слишком тяжёлой ношей.
🦷 От TikTok-тренда до «Короля укусов» 0:01:53
Сценическое имя Джеймса Торреса, под которым его знают миллионы подписчиков, появилось почти случайно. В начале карьеры на TikTok он заметил, что многие пользователи добавляют к своим никнеймам слово «King». Решив последовать тренду, Джеймс выбрал приставку «Bite» (укус), так как основой его контента были видео, где он аппетитно пробует различные блюда.
По словам Джеймса, он изначально не стремился к славе. Его главной целью было получение просмотров, и он долгое время не осознавал масштаба своей популярности. Байт Кинг признаётся, что осознание известности приходит к нему только в общественных местах, когда люди подходят за совместным фото. При этом он утверждает, что сама по себе популярность — это изматывающий процесс, особенно когда приходится постоянно улыбаться на публику.
🏠 Воспитание «жёсткой любовью»: дисциплина через труд 0:05:57
Несмотря на то, что семья Джеймса была обеспеченной, родители воспитывали детей в строгости. Байт Кинг вспоминает, что в их доме ничего не давалось просто так: чтобы получить желаемую игрушку, например, йо-йо, он должен был выполнить домашние обязанности — вымыть посуду или накрыть на стол. Джеймс — младший из четырёх детей, и конкуренция за возможность проявить себя перед родителями была частью их повседневной жизни.
Методы дисциплины в семье были суровыми, что Джеймс называет «жёсткой любовью» (tough love). Он выделяет два подхода:
- Отец: использовал ремень, удары которого Джеймс в шутку сравнивает со скоростью 120 км/ч.
- Мать: применяла «болезненные щипки», которые, по мнению гостя, ощущались сильнее, чем удары ремнем.
Джеймс убеждён, что именно такое воспитание помогло ему и его братьям и сёстрам вырасти дисциплинированными и сильными духом людьми. По его мнению, дети редко слушают советы родителей, но всегда копируют их поступки, поэтому трудолюбие отца стало для него главным примером.
🍳 Кулинарный путь: от ночного голода до филантропии 0:18:37
Интерес к кулинарии у Джеймса проснулся в 11 лет из-за банального чувства голода по ночам. Поскольку в 9 вечера все в доме уже спали, ему приходилось самостоятельно осваивать плиту. Джеймс утверждает, что готовить может каждый, кто умеет чувствовать вкус еды, и сам он никогда не посещал специализированных курсов.
Первый опыт масштабной готовки случился в старших классах школы. Джеймс решил приготовить огромную порцию рисового супа арроз кальдо для представителей народа лумад в Тагуме. Несмотря на то, что дно кастрюли подгорело, он всё равно раздал еду нуждающимся. По мнению Байт Кинга, щедрость не зависит от личного опыта бедности — это внутреннее качество человека, которое проявляется в желании делиться с окружающими.
🎥 Секрет успеха: аутентичность против формализма 0:22:05
Джеймс сознательно выбрал уникальный стиль озвучки своих видео. Он отказался от формального, «дикторского» тона в пользу быстрой, необработанной и искренней речи на языке бисая. Байт Кинг считает, что зрители чувствуют фальшь, когда блогеры пытаются казаться слишком вежливыми или используют сложные слова.
На его профессиональное становление повлиял Чито Самонтина — один из первых популярных видеоблогеров Давао, который доказал Джеймсу, что представители народа бисая могут добиться успеха в медиа-пространстве. Сейчас Джеймс придерживается принципа «YOLO» (живем один раз) и старается пробовать себя в разных сферах, избегая рутины, которая кажется ему губительной.
🧠 Борьба с тенью: ментальное здоровье и самовыбор 0:51:32
За образом успешного и богатого «парня по соседству» скрываются личные кризисы. Джеймс признаётся, что часто страдает от неуверенности в себе и постоянных сравнений с другими контент-мейкерами, которые, как ему кажется, продвинулись гораздо дальше. Он описывает это как «ментальную битву», которую не могут решить деньги или врачи.
Способ борьбы Джеймса с депрессивными мыслями:
- Отказ от попыток соответствовать толпе: если он чувствует себя лишним в компании, он просто уходит.
- «Зонирование» (Zoning out): ежевечерние размышления в тишине наедине с собой.
- Принятие неудач: Джеймс считает, что ошибки делают человека сильнее и готовят его к новым вызовам.
🍲 Вкус дома: кулинарные символы семьи 0:27:49
В разговоре о вкусах Байт Кинг выделил два блюда, которые имеют для него особое значение:
- Инубаран на манок (Inubaran na manok): илонгоское блюдо из курицы с сердцевиной бананового ствола. Джеймс считает его редким деликатесом из-за сложности поиска ингредиентов.
- Бальбакуа (Balbacua): густое рагу из говядины, которое гость выбрал как символ отношений со своей семьей. Он объясняет, что чем дольше томится это блюдо, тем нежнее становится мясо и насыщеннее вкус — так же и семейные узы крепнут с годами.
Интересно, что при всей любви к еде, Байт Кинг категорически не переносит горькую дыню (ампалая), в каком бы виде она ни была приготовлена.
❤️ О личном: «счастливое сердце» и путь Мелай 0:58:27
Завершая интервью, Джеймс Торрес подтвердил, что его сердце сейчас «очень счастливо» и он находится в отношениях. Хотя он считает, что строить долгосрочные прогнозы пока рано, его нынешнее состояние вдохновляет его на новые свершения.
Ведущая Мелай, вдохновлённая искренностью гостя, поделилась собственной болезненной историей. Она вспомнила, как в начале её карьеры, когда она забеременела, многие коллеги утверждали, что её путь в шоу-бизнесе окончен из-за «неподходящей внешности». Однако поддержка руководства и вера в себя помогли ей вернуться и стать успешной ведущей.
