Michelin
4 статьи
1ч 04м🎨 Екатерина Алехина: как основатель Biologie построила бизнес без инвесторов
1ч 20м🏠 Аркадий Новиков: о пути от советского повара до 120 ресторанов
1ч 08м🐣 Ресторатор Борис Зарьков: изнанка Michelin, философия «денег-воздуха» и отказ от наследства детям
42 мин🎖 От чистки рыбы до лучшего ресторана России: путь Арслана Бердиева