Основатель бренда «Мармеладыч» Григорий Соловьев в интервью Forbes рассказал, как зумеру удалось построить компанию с выручкой более 1,1 млрд рублей в год на продаже сладостей через социальные сети. В выпуске обсуждаются стратегии продвижения в TikTok и Shorts, специфика работы с российским ритейлом и амбициозные планы по строительству собственного завода в Тольятти.
🍬 От «мармеладного барыги» до миллиардной выручки 1:15
Григорий Соловьев, 24-летний предприниматель из Екатеринбурга, начал свой путь в бизнесе еще в 15 лет . Первым опытом стала кастомизация колонок, а затем — перепродажа европейского мармелада одноклассникам. Настоящий масштаб проект обрел, когда Григорий объединил свои навыки интернет-маркетинга с форматом коротких вирусных видео.
К 2025 году компания «Мармеладыч» достигла следующих показателей:
- Выручка: более 1,1 млрд рублей за 2024 год .
- Аудитория: суммарно более 8 млн подписчиков в соцсетях .
- Инвестиции: предприниматель планирует вложить 300 млн рублей в создание собственного производства в Тольятти в течение трех лет .
- Цель: достичь выручки в 5 млрд рублей к 2028 году за счет выхода в федеральный ритейл .
По мнению Соловьева, современный бизнес выживает только тогда, когда он максимально эффективен в маркетинге . Он считает, что традиционные «контент-заводы» крупных корпораций проигрывают искренним брендам, выстроившим комьюнити.
📱 Методичка вирусного контента: как «раскачать» бренд 15:15
Успех «Мармеладыча» на 100% завязан на продвижении через короткие вертикальные видео (Reels, Shorts, VK Клипы). Григорий утверждает, что любой ролик сейчас можно расписать по методичке, и он наберет просмотры .
Основные правила структуры ролика от «Мармеладыча»:
- Хук за первые 5 секунд: Зритель должен мгновенно понять, кто в кадре и чем занимается компания . Лучше всего работают негативные или провокационные заголовки: «Топ-3 вещи, за которые мы вас уволим» или «Самая главная ошибка фасовщика» .
- Лестничное построение сценария: Каждое предложение должно быть подводкой к следующему, заставляя зрителя задавать вопрос «А что дальше?» .
- Шизо-концовка: Неожиданный финал, часто не связанный с основным сюжетом, дает всплеск эмоций и заставляет алгоритмы лучше ранжировать видео .
Григорий лично пишет каждый сценарий и режиссирует контент . Он убежден, что искусственный интеллект — лишь вспомогательный инструмент для графики, но настоящий сценарий ИИ написать не может, так как он лишь компилирует старые данные и не создает новые смыслы .
🏗️ Собственное производство и импортозамещение 8:31
Долгое время «Мармеладоч» работал как фасовочный цех: компания закупала лучший мармелад из Испании и Германии (бренды Trolli, Fini) у российских импортеров и упаковывала его в брендированные боксы . Однако для масштабирования в ритейл Соловьеву необходимо собственное производство.
В Тольятти уже строятся производственные линии, заказанные в Китае . Григорий отмечает, что качественная крахмальная линия (позволяющая делать сложные кислые продукты) стоит около 5 млн долларов, если брать европейские аналоги . Перенос производства в Россию позволит снизить зависимость от импортеров и пробить потолок маржинальности.
Григорий критически относится к текущему состоянию российского рынка мармелада, утверждая, что отечественные производители (например, КДВ) часто делают ставку на «low-cost» сегмент с дешевыми ароматизаторами . «Мармеладыч» же позиционирует себя как премиальный продукт, который стоит на 30% дороже основного конкурента — Chupa Chups .
🛒 Битва за полку: унижения в ритейле и война с Chupa Chups 37:34
Выход в федеральные сети («Магнит», «Пятерочка») стал для предпринимателя самым сложным испытанием. Соловьев называет этот процесс «самым большим унижением в жизни» .
Трудности работы с сетями:
- Линейные менеджеры: Категорийные менеджеры в закупках часто не понимают ценности медийного охвата в 200 млн просмотров и мыслят категориями «Нильсен» и личных KPI . Ему буквально говорили: «Зачем мне Мармеладыч, если пастила продается хорошо?» .
- Входной билет: Компании предлагали «зайти» в сети через посредников за 5 млн рублей или за 3% от оборота .
- Прорыв: Движение началось только после выхода на топ-менеджмент сетей, который понимает, что медийный бренд может привести новую аудиторию в магазины .
На сегодняшний день бренд уже представлен в «Самокате» и «Яндекс Лавке» . В «Самокате» «Мармеладыч» за короткий срок обогнал Chupa Chups по продажам в категории . Григорий в шутку (и всерьез) объявляет «медиа-войну» глобальным корпорациям, используя это как инфоповод для своей аудитории .
💰 Инвестиции и партнеры: роль «Фитнес-Шок» 53:25
В 2024 году Григорий осознал, что у него «майндсет ремесленника» и он не умеет строить средний и крупный бизнес . Пять разрозненных складов в Екатеринбурге он сравнил с «лабораториями Пабло Эскобара в джунглях» — хаотично и сложно в управлении .
На помощь пришли основатели бренда Fitness Shock (Сергей Кофейников и Антон), которые стали инвесторами и менторами Соловьева.
- Доля инвесторов: 40% компании .
- Вклад: Инвесторы не только дали деньги на запуск в Тольятти, но и помогли выстроить современную корпоративную структуру с директорами и отделами .
- Переезд: Именно благодаря партнерству штаб-квартира и логистический хаб компании переместились в Самарскую область.
🧤 Психология зумера: СДВГ, друзья-врачи и отсутствие хобби 1:33:25
Несмотря на статус долларового миллионера, Григорий признается в глубокой профессиональной деформации. У него нет хобби, и в свободное время он часто просто «втупляет в одну точку», чувствуя вину, если не работает . Предприниматель открыто говорит о наличии у себя СДВГ: он не может сосредоточиться на книге дольше четырех страниц, так как мозг требует «подпитки из TikTok» .
О деньгах и дружбе:
- Григорий разочаровался в материальных ценностях: купленная BMW стоит в гараже после легкой аварии, а квартира в Екатеринбурге была продана из-за нерентабельности .
- Его ближайшие друзья — стоматолог и уролог из родной школы . Соловьев принципиально не ищет друзей на бизнес-форумах, считая нетворкинги лицемерными .
- Он готов тратить огромные суммы на эмоции: например, внезапно вывезти друзей в Китай, оплатив все расходы .
