Марина Внукова о дрожжах: «Это питание опасно для каждого»

Подкаст Алексея Голубева 738 тыс. 1 ч 19 мин 2 мин 21.04.2025
Главное

Иммунодиетолог Марина Внукова: как микробиом управляет нашей жизнью 0:00

Наше самочувствие, уровень энергии и даже восприятие реальности напрямую зависят от микробиома — содружества живых существ, населяющих наш кишечник. По мнению врача-иммунодиетолога Марины Внуковой, большинство современных проблем со здоровьем, включая постоянную усталость, отечность и тягу к сладкому, связаны с нарушением баланса флоры и разрастанием патогенных дрожжеподобных грибков. Внукова утверждает, что «видовое питание», соответствующее индивидуальным особенностям человека, является ключом к восстановлению симбионтной флоры и защите организма.

🦠 Микробиом против «чужаков» 11:21

Микробиом — это сложная система, где бактерии, вирусы и грибки находятся в постоянном взаимодействии. Внукова подчеркивает, что патогенные дрожжи и грибки были в нас всегда, но раньше они не представляли угрозы, так как удерживались полезными бактериями — нашими главными защитниками.

Сегодня этот защитный барьер серьезно ослаблен целым рядом факторов:

⚠️ Опасность «бродильной» флоры 15:21

Когда симбионты подавлены, на их место приходит «бродильная флора» — грибки, которые начинают активно размножаться, выделяя токсины, кислоты и даже собственные антибиотики. Это приводит к формированию «иммунного конфликта».

Основные признаки того, что в организме преобладает патогенная флора:

Внукова отмечает, что такой «дрожжевой» микробиом буквально управляет пищевым поведением человека, заставляя его выбирать вредную еду.

🥗 Протоколы восстановления: что делать 21:21

Восстановление здоровья — это длительный процесс, требующий осознанного подхода и постепенных изменений. Марина Внукова предостерегает от радикальных мер «с понедельника», так как ослабленный организм может не справиться с резким переходом.

Базовые принципы питания и образа жизни:

  1. Минимизация сахара и «быстрых» углеводов: это главное условие для того, чтобы перестать кормить грибки.
  2. Осторожность с алкоголем: в идеале — отказ, либо абсолютный минимум.
  3. Клетчатка и ферментированные продукты: включение в рацион квашеных продуктов (без добавления уксуса и сахара) является мощным инструментом поддержки полезной флоры.
  4. Специи: лук, чеснок, хрен и горчица помогают подавлять патогенов.
  5. Термическая обработка: из-за слабости кишечника сырые овощи могут плохо перевариваться, поэтому лучше отдавать предпочтение тушеным или запеченным вариантам.
  6. Индивидуальный подход: важно учитывать, что не все «суперфуды» (например, авокадо или тропические фрукты) полезны всем. Необходимо прислушиваться к реакции организма, например, отслеживая пульс после приема пищи.

Внукова также обращает внимание на важность обучения «информационной медицине» и практикам, помогающим управлять внутренней энергией, отмечая, что физическое здоровье неразрывно связано с биофизическим состоянием человека.

💬 Цитаты

«Лучше сделать и пожалеть, что сделал, чем не сделать и пожалеть, что не сделал.»

Марина Внукова 1:15:49

«Мы биохимические настолько же, насколько биофизические.»

Марина Внукова 1:08
👥 Спикеры
📚 Упомянутые книги
🎬 Упомянутые фильмы и сериалы
📖 Термины
Микробиом
Совокупность всех микроорганизмов (бактерий, вирусов, грибков), обитающих в организме человека.
Синдром избыточного дрожжевого роста
Патологическое состояние, при котором в кишечнике бесконтрольно размножаются грибки рода Candida и другие дрожжеподобные микроорганизмы.
Ацидоз
Смещение кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности (снижение pH).
Информационная медицина
Направление, предполагающее воздействие на организм человека через энергоинформационные потоки.
📊 Цифры
⚖️ Другая сторона
Биология и медицина Марина Внукова микробиом иммунодиетология дрожжевые грибки здоровое питание