Доминик Рихтер о HelloFresh: Почему сложные операционные бизнесы строят лучшие рвы

20VC (Harry Stebbings) 4,7 тыс. 1 ч 3 мин 5 мин 01.12.2023
Главное

Доминик Рихтер, сооснователь и CEO HelloFresh, прошел путь от профессионального футболиста в юности до главы публичной компании с оборотом в миллиарды евро. В интервью Гарри Стэббингсу он раскрывает философию построения сложных операционных бизнесов, объясняет, почему европейским стартапам нужно забыть свой опыт при выходе на рынок США, и доказывает, что цена акций в день IPO — самый переоцененный показатель в мире венчурного капитала.

⚽️ От футбольного поля до Goldman Sachs 0:41

Свой путь Доминик Рихтер начал не с бизнес-планов, а с футбольных тренировок в академии. По его словам, спорт привил ему дисциплину, последовательность и умение справляться с неудачами — например, когда тебя не включают в основной состав . Однако, осознав, что шансы стать звездой мирового уровня ничтожны, он переключился на учебу и карьеру в финансах.

Опыт работы в Goldman Sachs Рихтер называет «ошибкой», хотя и признает мастерство инвестиционных банков в маркетинге и привлечении талантов . Спустя 9 месяцев он покинул банк, чтобы заняться предпринимательством. В 2011 году Рихтер переехал в Берлин, который тогда только начинал становиться технологическим хабом Европы, и вместе с друзьями основал HelloFresh .

🥔 Почему «сложный» бизнес — это лучшая стратегия 7:38

HelloFresh занимается доставкой наборов продуктов для приготовления еды (meal kits). Это операционно сложный бизнес, связанный со скоропортящимися продуктами и сложной логистикой. Рихтер признается, что в начале пути они были крайне наивны: если бы они знали заранее, насколько трудно выстроить цепочку поставок и фулфилмент, они бы никогда не начали .

Один из самых ярких провалов первых 18 месяцев — инцидент с картофелем. Компании нужно было закупить 10 000 картофелин (два грузовика). Из-за ошибки в выборе перевозчика грузовик перевернулся, засыпав картошкой всё шоссе, которое в итоге пришлось перекрыть пожарным .

Несмотря на такие трудности, гость отстаивает преимущество сложных бизнес-моделей:

💪 Философия «внутренних мышц» 11:54

В отличие от многих конкурентов (например, американской Blue Apron), HelloFresh придерживается стратегии вертикальной интеграции. Доминик Рихтер называет это «наращиванием внутренних мышц» .

Основные принципы компании:

  1. Свой фулфилмент: У компании 42 автоматизированных центра по всему миру .
  2. Прямые закупки: Вместо работы через 5 крупных оптовиков, компания интегрировалась с 1500 поставщиками в США напрямую. Это позволило увеличить маржу и свежесть продуктов .
  3. Свой маркетинг: Рихтер категорически против аутсорсинга Performance-маркетинга. Он считает, что зависимость от агентств в вопросе привлечения клиентов (CAC) губительна для D2C-бизнеса .

💰 Аллокация капитала и успех с Factor 17:50

За последние четыре года HelloFresh сгенерировала около €1,5 млрд операционного денежного потока . Рихтер распределил их следующим образом:

Самым удачным решением по аллокации капитала Рихтер считает покупку компании Factor (сервис готовой еды в США) . До этого HelloFresh пыталась запустить аналогичный продукт самостоятельно, но потерпела неудачу: за 6 месяцев они вышли на темп выручки в $15 млн, но качество еды было ужасным . По словам гостя, Factor обладал уникальной «мышцей» — умением готовить качественную еду в промышленных масштабах. Сегодня Factor владеет двумя из трех крупнейших производственных кухонь в Северной Америке (третья — у Disney World в Орландо) .

Худшим решением Рихтер называет один из этапов обратного выкупа акций, когда цена была значительно выше текущей, что привело к низкой доходности (IRR) этих вложений на данный момент .

📈 IPO — единственный путь к независимости 25:46

HelloFresh вышла на биржу в 2017 году, спустя 5 лет после основания. Рихтер утверждает, что у основателя, привлекающего венчурный капитал, есть только два пути: продажа компании стратегическому инвестору или выход на IPO . Если основатель хочет сохранить контроль и продолжать строить компанию десятилетиями, IPO неизбежно.

Ключевые тезисы Рихтера о публичных рынках:

🇺🇸 Завоевание рынка США: Уроки для европейцев 42:24

HelloFresh — одна из немногих европейских компаний, сумевших стать лидером в США. Рихтер полагает, что при переезде в Штаты европейские фаундеры должны «выбросить за борт» большую часть своего опыта .

Что нужно изменить:

🧠 Найм «неочевидных» талантов 51:15

На ранних этапах HelloFresh делала ставку на «чистый интеллект» (raw smartness), а не на опыт. Рихтер утверждает, что они нанимали людей, которые могли быстро обучаться и масштабироваться вместе с бизнесом, игнорируя советы инвесторов нанимать опытных менеджеров из крупных корпораций .

Относительно удаленной работы позиция Рихтера однозначна: команда должна быть в офисе. Это критично для наставничества, сплоченности и стратегического планирования. Он не видит ни одной роли (включая разработчиков), которая не стала бы лучше от очного взаимодействия .

🏁 Философия 0,1% и будущее 1:00:34

Доминик Рихтер придерживается жестких взглядов на продуктивность. По его мнению, невозможно быть великим CEO публичной компании и соблюдать «work-life balance». Если человек хочет входить в 0,1% лучших в своей области, работа становится неотъемлемой частью жизни .

Планы на следующие 10 лет:

💬 Цитаты

«Если вы разбираетесь в чем-то сложном и заставляете это работать, вы создаете конкурентные рвы, которые почти невозможно преодолеть.»

Доминик Рихтер 08:04

«Цена, по которой вы выходите на IPO, совершенно не важна. Почти никто не продает акции в этот день.»

Доминик Рихтер 46:34

«Я не думаю, что можно иметь какой-либо баланс между работой и личной жизнью, если вы хотите быть в числе 0,1% лучших в чем угодно.»

Доминик Рихтер 1:01:12
👥 Спикеры
📚 Упомянутые книги
🔗 Упомянутые сайты и проекты
📖 Термины
Meal kit
Набор продуктов с рецептом, доставляемый клиенту для самостоятельного приготовления еды.
D2C (Direct-to-Consumer)
Бизнес-модель, при которой компания продает товары напрямую потребителю, минуя посредников.
CAC (Customer Acquisition Cost)
Стоимость привлечения одного нового клиента.
Share buyback
Выкуп компанией собственных акций с рынка для уменьшения их общего числа.
📊 Цифры
🗓 Хронология
  1. 2011 Доминик Рихтер переезжает в Берлин.
  2. 2012 Основание компании hellofresh.
  3. 2017 Выход hellofresh на IPO.
  4. 2020 Приобретение компании Factor.
⚖️ Другая сторона
Стартапы и бизнес Доминик Рихтер hellofresh D2C IPO Factor