Идеальная диета для борьбы со старением: протокол Брайана Джонсона 0:00
Брайан Джонсон, предприниматель, продавший свою компанию Braintree Venmo за 800 миллионов долларов, инвестирует значительные средства в замедление биологического старения. Благодаря методологическому подходу к питанию, который он сравнивает с разработкой программного обеспечения, Джонсону удалось достичь впечатляющих результатов: по его данным, скорость его старения составляет 0,64 года на каждый прожитый год.
🧪 Методология «калорий, борющихся за жизнь» 0:27
Джонсон строит свой рацион и протоколы, проходя через итерации, подобно обновлению версий ПО. Его команда анализирует научные исследования, чтобы выявить клинически значимые дозы нутриентов. Каждая калория в его диете должна «сражаться за свою жизнь» — это означает, что каждый элемент проходит проверку на эффективность через тщательные измерения состояния организма. Автор называет себя «самым измеряемым человеком в истории» и подчеркивает, что этот процесс повторения и оптимизации позволил сформировать текущую версию его диеты.
🥤 Утренний ритуал: Longevity Mix 1:34
Протокол начинается с приема напитка Longevity Mix. Ранее Джонсон принимал более 100 таблеток в день, и его команда разработала этот порошок, чтобы перевести большинство нутриентов в жидкую форму.
Ключевые принципы формирования добавок по Джонсону:
- Использование клинически значимых доз (доза, доказавшая эффективность в научных исследованиях).
- Полная прозрачность состава и раскрытие всех ингредиентов.
Джонсон критикует индустрию БАДов, в частности бренд AG1, утверждая, что в подобных продуктах часто отсутствуют клинически значимые дозы и не раскрывается полный состав. В его составе, напротив, представлены витамин C, магний, кальций, альфа-кетоглутарат, глицин и ашваганда. Дополнительно он принимает 8 таблеток, подходящих для всех возрастов и полов, и 3 таблетки Blueprint Essentials, содержащие 26 критически важных нутриентов.
🥦 Основные приемы пищи: Super Veggie и Nutty Pudding 3:44
После часовой тренировки следует завтрак — Super Veggie. Это блюдо готовится из брокколи, цветной капусты, черной чечевицы, чеснока, имбиря, семян конопли и столовой ложки оливкового масла экстра-класса.
Дополнения в рацион:
- 50 г моркови для здоровья кожи, глаз и сердца.
- Авокадо как источник полезных жиров.
- Экспериментальный порошок Super Veggie (свекла, авокадо, морковь, капуста), призванный обеспечить потребление 300 г овощей в день.
В 11:00 утра наступает время Nutty Pudding, содержащего 26 г белка, какао, гранат, экстракт виноградных косточек и омега-кислоты. Во все приемы пищи Джонсон добавляет 15 мл (1 ст. л.) оливкового масла высшего качества, соответствующего жестким критериям чистоты. Автор утверждает, что порошковые формы продуктов — это просто перемолотая цельная еда, которая по своим свойствам не уступает оригиналу.
🛠 Как начать: два пути 1:08
Джонсон предлагает два варианта следования протоколу:
- Бесплатный путь: использовать его открытые данные и самостоятельно закупать продукты и ингредиенты.
- Путь Blueprint: покупка готовых наборов, которые должны упростить процесс и сделать его сравнимым по стоимости с обычными продуктами из супермаркета.
По мнению Брайана Джонсона, если выбрать второй вариант, достаточно заменить 400 калорий из текущего рациона на его набор, чтобы увидеть эффект. Однако Джонсон подчеркивает, что любой желающий может бесплатно изучить его подход на сайте и управлять им в домашних условиях.
