Т

Тим Спектор

Профессор, один из самых цитируемых ученых мира и сооснователь проекта ZOE.

9статей
16 млнпросмотров
2023–2026период
5каналов
Wikipedia →

Ти́моти Дэ́вид Спе́ктор (англ. Tim Spector; род. в июле 1958 года), FMedSci, британский эпидемиолог и научный писатель.

💬 Заметные цитаты

маркетинг против натуральных продуктов
«Настоящие продукты не нуждаются в этикетках о пользе для здоровья. Яблоко не пишет на себе, что оно содержит клетчатку.»
концепция пищевой матрицы
«Сыр и масло имеют почти идентичный жировой состав, но масло повышает холестерин, а сыр — нет. Все дело в пищевой матрице.»
микробиом как химическая лаборатория
«Микробы — это мини-аптеки, которые принимают пищу в качестве расходных материалов и вырабатывают все виды химических веществ, уникальных для нас.»
правило 30 растений в неделю
«Сладкое пятно для здоровья кишечника — это 30 различных растений в неделю, независимо от того, веган вы или мясоед.»
тело против метафоры печи
«Ваше тело — это не простая печь, это сложнейшая машина, которая адаптируется к любым изменениям рациона, замедляя метаболизм.»
«Мозг — это не автономный командный центр, а орган, который постоянно подстраивается под сигналы, идущие от остального организма.»
«Наш мозг — это не диктатор, а скорее слушатель, который интерпретирует состояние микробиома и иммунной системы.»
«Деменция стала чаще встречаться даже с поправкой на старение населения.»
Все цитаты (33) →

📚 Какие книги обсуждались

📈 Темы Тим Спектор7микробиом7ZOE3Zoe3питание2метаболизм2Сара Берри1ультра-обработанные продукты1деменция1клетчатка1Микробиом1PREDICT1

📺 Материалы с участием

1ч 38м
🧠 Тим Спектор: депрессия — это не психология, а воспаление кишечника
The Diary Of A CEO · 26.01 · 1,8 млн просм.
2ч 11м
🧬 Пищевая матрица: почему не все калории одинаково вредны
The Diary of a CEO · 27.01.25 · 834 тыс. просм.
1ч 18м
🧬 Как кортизол и недостаток сна крадут ваш пресс: семь протоколов The Diary Of A CEO
The Diary Of A CEO · 26.12.23 · 3,8 млн просм.
1ч 46м
💪 Избыток протеина превращается в жир: 6 мифов о питании от Тима Спектора
The Diary Of A CEO · 05.10.23 · 2,7 млн просм.
2ч 41м
🧬 Микробиом как аптека: почему калории больше не имеют значения
Rich Roll · 22.05.23 · 1,2 млн просм.
2ч 03м
🥯 Диктатура бактерий: как микробиом управляет вашим метаболизмом
Tom Bilyeu / Impact Theory · 27.04.23 · 185 тыс. просм.
2ч 03м
🍕 Микробиом против калорий: новая наука о весе и долголетии
Tom Bilyeu / Impact Theory · 27.04.23 · 185 тыс. просм.
47 мин
🧠 Тим Спектор: «Универсальные рекомендации по диетам больше не работают»
Talks at Google · 14.04.23 · 27,9 тыс. просм.
1ч 36м
🧬 Тим Спектор: «Подсчёт калорий — это полная чушь»
The Diary Of A CEO · 02.01.23 · 4,8 млн просм.